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Bolo Toalha Felpuda

Bolo com leite de coco, coberto com Leite MOÇA e coco ralado

  • Total: 55min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 40min
  • 35 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 24

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • 150 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 1 pacote de coco seco ralado (100 g)
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

Modo de preparo

Massa

Separe as gemas das claras.

Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o Leite NINHO e o leite de coco.

Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa.

Despeje a massa em uma forma retangular média (23 x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Reserve.

Cobertura

Em um recipiente coloque o Leite NINHO e o coco ralado para hidratar.

Junte o Leite MOÇA e misture bem.

Retire o bolo do forno, fure com um garfo, e ainda quente, na própria forma, cubra com a mistura reservada.

Corte-o em quadrados e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Refratário
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Batedeira
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Maravilha!
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Veja os comentários

Rosangela

22.04.2022
Um bolo fácil e muuuito gostoso! Todos amaram ;-)

Chefe Receitas Nestlé

11.05.2022
Rosangela, , é muito bom saber que aprovou a nossa receita! Até as próximas, viu? 🥰

Carol

03.04.2022
Melhor bolo que eu já comi!

Chefe Receitas Nestlé

07.04.2022
Que maravilha! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

Marilene

23.01.2022
Bolo maravilhoso, conheço a receita faz anos e sempre faço. Maior sucesso

Chefe Receitas Nestlé

25.01.2022
Muito bom, não é mesmo!😋 Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até breve!

Aline

26.12.2021
Excelente receita. Super facil, rapido e DELICIOSO. TODOS AMARAM

Chefe Receitas Nestlé

28.12.2021
Muito bom, não é mesmo! Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até breve! Ho ho ho! 🎅🌲🌟

aletheia

15.11.2021
O meu embatumou, o que será que fiz de errado???

Chefe Receitas Nestlé

17.11.2021
Aletheia, essa receita foi testada e aprovada em nossa cozinha! Para entendermos melhor o que aconteceu, nos chame através dos nossos canais nas redes sociais, assim poderemos entender melhor o que deu errado. Até logo!
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