Cuscuz à Paulista

Ingredientes

• • 1 vidro pequeno de palmito (200 g)
  • 5 tomates (sendo 4 sem pele e sem sementes picados e 1 em rodelas para decoração)
  • 3 ovos cozidos em rodelas
  • 1 (lata) de filés de sardinha
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 1 pimentão em cubos pequenos
  • meio quilo de filés de peixe (garoupa, tainha ou cação)
  • 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de camarões pequenos
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • meia xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
  • 1 pimenta vermelha sem sementes, picada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada