Mandioca Frita
Receita de Mandioca Frita deliciosa e crocante feita com mandioca, sal e MAGGI Fondor
Ingredientes
- 1 kg de mandioca descascada, em pedaços médios
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de MAGGI® Fondor
Modo de preparo
Em uma panela coloque a mandioca, o sal e cubra com água. Cozinhe em fogo alto, após ferver cozinhe por 10 minutos ou até estar macia.
Escorra a água e deixe esfriar.
Em uma panela, aqueça óleo e frite os pedaços de mandioca. Quando estiver dourado, coloque-as sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura e reserve-os em local aquecido.
Utensílios
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Panela
DICA
- Se preferir, sirva acompanhado de algum molho
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