
- Médio
- 30 min
Risoto de Limão-siciliano com Crocante de Parmesão
Receitas Nestlé

- Médio
- 55 min
Risoto de Beterraba com Caramelo de Balsâmico, Crispie de Alho-Poró e Flores Comestíveis
Receitas Nestlé
Sejam bem-vindos ao paraíso da culinária italiana e sinta o prazer de preparar massas frescas, molhos saborosos e pizzas irresistíveis com nossas receitas simples e autênticas.
O macarrão, embora não originário da Itália, ganhou o sabor e a forma que amamos graças à influência italiana. O Renascimento foi crucial nessa transformação, mudando a percepção sobre massas e risotos. Além disso, técnicas e terminologias da culinária como "à bolonhesa" e "à milanesa" se originaram de cidades italianas como Bolonha e Milão e herdaram seus nomes.
A Itália traz nos seus preparos o ótimo tomate pomodoro, queijo pecorino, o saboroso guanciale e uma infinidade de opções e combinações. Confira as receitas e traga o requinte da tradição italiana para sua cozinha!