Pão de Mel Garoto
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Pão de Mel
Bolo de Chocolate em Pó DOIS FRADES, mel e especiarias recheado com Leite MOÇA e coberto com Cobertura Chocolate com Leite NESTLÉ
Modo de Preparo
Recheio
Massa
Cobertura
Perguntas frequentes
Quantos dias o pão de mel pode ficar na geladeira?
Você pode guardar o pão de mel pronto na geladeira por até 7 dias, porém recomendamos que ele seja armazenado fora da geladeira, em embalagem de plástico, em local fresco e arejado.
Por que se chama pão de mel?
O pão de mel é uma sobremesa muito comum na região dos Balcãs da Europa Central, tendo sua origem mapeada até meados da Roma Antiga, onde é possível verificar vestígios de pães produzidos com mel e especiarias, daí o nome.
Qual é a diferença entre alfajor e pão de mel?
Embora parecidos, o pão de mel e o alfajor são diferentes em alguns pontos, como ingredientes, sabor, textura.
O pão de mel tem origem na Europa, especialmente nos países da região dos Bálcãs e da Europa Central, como Alemanha, Croácia e Rússia. Ele é feito com uma massa de bolo temperada com especiarias como canela, cravo, noz-moscada e gengibre, além de mel. É geralmente recheado com doce de leite ou mel e coberto com chocolate. Tem uma textura densa e macia, semelhante a um bolo úmido e é geralmente quadrado ou retangular, com uma espessura de cerca de 2 a 3 centímetros.
Já o alfajor tem origem na América Latina, com versões específicas encontradas em países como Argentina, Peru e Uruguai. Ele consiste em duas ou mais bolachas, ou biscoitos, geralmente feitos com farinha, amêndoas ou amido de milho, unidos por um recheio de doce de leite, doce de leite com coco, creme de chocolate ou outros sabores. Muitas vezes, eles são cobertos com chocolate ou açúcar de confeiteiro. Tem uma textura mais crocante e delicada devido às camadas de biscoito ou bolacha e são geralmente redondos ou retangulares, com uma espessura mais fina, variando de 1 a 2 centímetros.
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Excelente receita, fiz e deu super certo.
Indico, aprovado
Realmente ficou muito boa essa receita, não é mesmo, Priscila? Obrigado por compartilhar conosco o resultado! Até mais, viu? Um abraço! 😍
receita maravilhosa! sucesso em casa sem precedentes.
Que maravilha, Ana! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍
Nossa...adorei essa receita! Sempre tive dificuldades em fazer pão de mel, mas esse não tem erro. Todos em casa adoraram! Obrigada.
Fico muito feliz que testou e aprovou, Aparecida! Não perca as novidades do nosso site, cadastre-se e acompanhe todas essas delicias! 😉
Achei estranho a quantidade absurda de fermento e mais uma colher de bicarbonato, coloquei apenas uma colher de fermento e levei para o forno em uma forma bem maior do que o recomendado e mesmo assim o bolo derramou por todo lado e estou limpando o fogão há uma semana…a pessoa que testou essa receita deve ter usado fermento vencido! Achei uma péssima experiência e obviamente não vou tentar essa receita novamente!
Olá Vanessa! Poxa, que pena, diversos fatores podem ter contribuído para esse resultado. Todas as nossas receitas são testadas com muito carinho antes de serem postadas. Qualquer feedback ou sugestão é sempre bem-vinda, estamos sempre dispostos a melhorar a experiência dos nossos consumidores. ❤
Qual é o prazo de validade?
Olá Maria, tudo bem? Por conter lácteos recomendamos que o consumo seja feito em até 48 horas, quando mantido bem embalado. Ficamos à disposição ❤