Modo de Preparo
Se desejar asse as polentas no forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando as polentas na metade do tempo ou até ficarem douradas.
Congelamento
Se desejar, congele a polenta sem fritá-la. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.
Ótima receita, porém tem um detalhe: O queijo só é colocado depois de cozido, caso contrário ele vai grudar todo....