Fotografia em tons de amarelo, azul e branco de uma bancada branca com paninho azul, sobre ele pedaços de torta de ricota polvilhadas com açúcar.
Leite Moça

Torta de Ricota

Receita de Torta de Ricota deliciosa feita com Leite MOÇA, ricota, Leite NINHO, ovos e açúcar

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 55 min

Utensílios

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Liquidificador

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Batedeira

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Forno


Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 500 g de ricota fresca
    • 1 e meia medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
    • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Dica

- Se desejar, acrescente 200 g de uvas-passas sem sementes à massa, no momento de incorporar as claras em neve.

O que fazer com essa receita?