Comida Japonesa

A culinária japonesa utiliza composições de peixes, frutos do mar, macarrão e arroz como protagonistas de diversas receitas, criando diversos pratos populares mundialmente, como sushi, sashimi e o clássico yakisoba.

Molhos como o shoyu e o wasabi também são fundamentais para o cardápio japonês, enriquecendo os sabores e se tornando essenciais para uma experiência completa dos pratos. Embarque em uma aventura culinária pela Terra do Sol nascente. Descubra os segredos da culinária japonesa com nossas receitas rápidas e fáceis aproveite os ingredientes típicos como misso, shoyu, kani e mais!

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com uma toalha de palha bege. Ao centro, um prato japonês branco com detalhes em azul e a salada de sunomono (pepinos fatiados bem finos) dentro, com um par de hashi apoiado.

Fácil
25 min

Receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira cinza escura com uma bandeja de madeira com um prato de cerâmica branca com detalhes em azul com o arroz japonês dentro dele. Ao lado, hashi e um pano na cor vinho.

Fácil
20 min

Arroz Japonês

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira cinza escura com uma tábua de madeira ao centro, com um prato redondo fundo bege e o frango teriyaki com cebolinhas verdes dentro dele. Ao lado, hashis apoiados na tábua.

Fácil
25 min

Frango Teriyaki

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma mesa de madeira, uma tábua de madeira, um pano listrado com cores alaranjada e um prato quadrado com vários espetinhos de legumes. Ao lado, um potinho com o molho shoyu.

Fácil
45 min

Robata à Moda Maggi

Receitas Nestlé

Foto da receita de yakimeshi. Observa-se duas tigelas com o arroz dentro sobre uma esteira preta e dois hashis apoiados.

Fácil
15 min

Yakimeshi

Receitas Nestlé

Foto da receita de Tonkatsu (Bife de Porco Japonês). Observa-se dois pratos retangulares pretos com repolho fatiado e o tonkatsu por cima, servido com um pouco de molho escuto. Observa-se um hashi na foto, na frente do prato.

Fácil
15 min

Tonkatsu

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de lilás em uma bancada de madeira clara, um pano lilás e um pote marrom redondo fundo com o arroz basmati dentro dele. Ao lado, um pote hermético com arroz cru e uma colher de servir.

Fácil
25 min

Arroz Basmati

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira clara com uma tábua de madeira preta ao centro e dois pratos redondos e fundos com a sopa missoshiro dentro. Ao lado, talos de cebolinha.

Fácil
15 min

Missoshiro (Sopa de Missô)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e vermelho, ao centro uma bandeja de madeira com o tempurá e um potinho com molho ao lado.

Fácil
30 min

Receita de Tempurá de Legumes

Receitas Nestlé

Foto de um prato branco cheio de yakissoba com frango e legumes. Encostado ao prato há duas colheres

Fácil
35 min

Yakissoba de Frango com legumes

Receitas Nestlé

8 receitas

Filtros

Foto da receita de Bolinho de Tofu. Observa-se uma tigela de porcelana verde clara com os bolinhos empanados dentro, sendo que um está cortado no meio. A tigela está sobre uma rede de sushi e uma superfície de madeira.

Fácil
49 min

Receita de Bolinho de Tofu

Receitas Nestlé

Imagem da receita de Poke de Salmão, vista de cima, sobre uma bancada de madeira, servido e um pote de vidro transparente, servido com sementes de gergelim, grãos Há dois hashis sobre o pote de vidro.

Fácil
10 min

Poke de Salmão

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de lilás em uma bancada de madeira clara, um pano lilás e um pote marrom redondo fundo com o arroz basmati dentro dele. Ao lado, um pote hermético com arroz cru e uma colher de servir.

Fácil
25 min

Arroz Basmati

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira cinza escura com uma bandeja de madeira com um prato de cerâmica branca com detalhes em azul com o arroz japonês dentro dele. Ao lado, hashi e um pano na cor vinho.

Fácil
20 min

Arroz Japonês

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um jogo americano vermelho escuro, um prato branco com detalhes em azul ao centro com o okonomiyaki dentro dele e ao lado, um par de hashi. Ao fundo, um potinho com o molho de soja.

Médio
30 min

Okonomiyaki (Panqueca Japonesa)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul escuro em uma bancada de madeira cinza escura com três recipientes com a salada de macarrão tipo bifum, comida japonesa com um hashi ao lado.

Fácil
45 min

Bifum com Legumes e Kani

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com uma toalha vermelha, um prato redondo fundo bege com o missô dentro dele. Ao lado, uma xícara de vidro com soja e uma colher de cabo longo de madeira com sal grosso.

Fácil
2880 min

Missô

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com uma toalha de palha bege. Ao centro, um prato japonês branco com detalhes em azul e a salada de sunomono (pepinos fatiados bem finos) dentro, com um par de hashi apoiado.

Fácil
25 min

Receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

Receitas Nestlé

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