Fotografia em tons de cinza, branco e vermelho de uma bancada cinza, sobre ele uma tábua branca com ovos de pascoa. Ao lado um paninho vermelho. Ao fundo dois pratos redondos vermelhos.

Ovo Recheado Mousse Zero Açúcar

Receita de Ovo Recheado Mousse Zero Açúcar deliciosa feita com Cobertura de Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES Zero Açúcar e NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso

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Total: 90min

Preparação: 15min

Espera: 75min
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Dificuldade: Médio
Porções: 2

Ingredientes

Casca do Ovo

500 g de Cobertura de Chocolate NESTLÉ® DOIS FRADES® Zero Açúcar

Mousse

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso, previamente gelada por 12 horas
300 g de Cobertura de Chocolate Zero NESTLÉ® DOIS FRADES®

Montagem

raspas de Chocolate NESTLÉ® Zero Açúcar para decorar

Modo de preparo

Casca do Ovo

Em um recipiente refratário coloque o Chocolate e derreta e tempere conforme as instruções da embalagem.

Em duas formas para ovos de Páscoa, com uma colher coloque uma camada de chocolate até a marca indicada na forma.

Coloque a parte de silicone da forma e por último a de acetato, apertando levemente para preencher totalmente até a borda da forma.

Leve à geladeira e deixe virada para baixo por cerca de 15 minutos para secar até ficar opaco. Reserve a casca do ovo sem a parte de silicone e a que fecha.

Mousse

Em uma batedeira, bata o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso em velocidade média até obter o ponto de chantilly. Reserve.

Em um recipiente refratário, coloque a Cobertura de Chocolate Zero NESTLÉ DOIS FRADES e leve ao micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido.

Adicione o NESTLÉ Creme de Leite em ponto de chantily e misture delicadamente.