Dica de Ingrediente
Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.
Dica Alimentar
Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.
Evite grumos no creme
Certifique-se de mexer sempre o creme durante o cozimento para evitar a formação de grumos.
Cuidado ao caramelizar o açúcar
Ao derreter o açúcar para a calda, tenha cuidado para não queimar, pois isso pode alterar o sabor da sobremesa.
Receita ótimo. Melhor merengue que já fiz, sem cheiro de ovo. Perfeito.