Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira, um pano bege, um recipiente retangular preto com o tender, damascos e figos ao redor dele. Ao fundo, salada natalina e um potinho com molho, além de decoração e enfeites natalinos.

Mini Tender com Salada de Natal

Receita de Mini Tender com Salada de Natal deliciosos feitos com mini tender sem osso, pera, damasco, alface, rúcula, tomate-cereja, romã e vinagre balsâmico

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 80 min

Utensílios

srh_media_1665107495

Refratário

srh_media_1665107471

Forno

srh_media_1665108079

Tigela

srh_media_1665108079

Tigela


Ingredientes

  • Tender

    • 1 mini tender sem osso
    • 5 peras william
    • 12 damascos
    • meia xícara (chá) de melaço
    • 20 cravos-da-índia para decorar
  • Salada

    • meio maço de alface americana
    • 10 folhas de rúcula
    • 1 xícara (chá) de tomate-cereja
    • 4 figos cortados em pedaços médios
  • Molho

    • 4 colheres (sopa) de semente de romã
    • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (chá) de mel

Modo de Preparo

Tender

Salada

Molho

O que fazer com essa receita?