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Mini Tender com Salada de Natal

Receita de Mini Tender com Salada de Natal deliciosos feitos com Mini Tender sem Osso SADIA, pera, damasco, alface, rúcula, tomate-cereja, romã e vinagre balsâmico

  • Total: 80min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 70min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Tender

  • 1 Mini Tender sem Osso SADIA®
  • 5 peras william
  • 12 damascos
  • meia xícara (chá) de melaço
  • 20 cravos-da-índia para decorar

Salada

  • meio maço de alface americana
  • 10 folhas de rúcula
  • 1 xícara (chá) de tomate-cereja
  • 4 figos cortados em pedaços médios

Molho

  • 4 colheres (sopa) de semente de romã
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • meia xícara (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (chá) de mel

Modo de preparo

Tender

Faça cortes formando losango no Tender, espete os cravos pincelando com o melado. Coloque em uma assadeira, coloque as peras e os damascos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 50 minutos. Retire o papel e deixe mais uns 20 minutos dourando.

Salada

Em uma saladeira, coloque todos os ingredientes.

Molho

Em um recipiente, misture todos os ingredientes e sirva junto com a Salada e o Tender.

Utensílios

  • Utensilio Refratário
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Tigela
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Maravilha!
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Veja os comentários

Severino

03.12.2021
ótima, muito fácil de preparar.

Chefe Receitas Nestlé

03.12.2021
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

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