Quando as folhas começam a cair e o ar se torna mais fresco, é sinal de que o outono chegou, trazendo consigo uma abundância de sabores que aquecem o coração e o paladar.
E Maggi® da Horta convida você a descobrir 11 receitas de outono deliciosas que prometem transformar sua cozinha em um refúgio acolhedor.
Você vai poder saborear em casa pratos que combinam a simplicidade dos ingredientes da horta com a praticidade que só Maggi® oferece.
De sopas reconfortantes a assados aromáticos, cada receita é uma celebração dos sabores tradicionais da estação.
Prepare-se para se deliciar com pratos que são verdadeiros abraços em forma de comida, perfeitos para nutrir o corpo e aconchegar durante o friozinho que vem chegando.
Quando começa o outono no Brasil?
O outono no Brasil, uma estação de transição marcada pela queda das folhas e pelo esfriamento gradual do clima, inicia-se com o Equinócio de Outono.
Este evento astronômico ocorre quando os raios solares incidem diretamente sobre a linha do Equador, trazendo dias e noites com durações aproximadamente iguais.
Em 2024, o outono brasileiro começou no dia 20 de março, e durante essa estação, as temperaturas começam a diminuir, preparando a natureza e as pessoas para os dias mais frios que o inverno trará.
Quais são os diferenciais das receitas de outono?
As receitas de outono se destacam pela utilização de ingredientes sazonais que são colhidos no pico de sua maturidade, oferecendo sabores mais intensos e nutritivos.
Maggi® da Horta aproveita esses elementos para criar pratos que são não apenas saborosos, mas também reconfortantes.
A combinação de especiarias quentes, como canela e noz-moscada, com produtos frescos da horta, resulta em uma experiência gastronômica única.
Essas receitas são perfeitas para reunir a família e amigos em volta da mesa, compartilhando momentos e sabores que só os ingredientes Nestlé podem proporcionar.
Receitas de outono com Maggi®
Descubra pratos que aquecem a alma com Maggi® da Horta, onde cada ingrediente é escolhido para enriquecer seu outono com sabores que confortam e nutrem, transformando cada refeição em um momento especial da estação: 
1. Caldo de Abóbora com Maggi® Da Horta: a abóbora é um dos ingredientes mais clássicos do outono, sendo utilizada tanto em pratos principais como em sobremesas, devido à sua versatilidade, como você pode observar neste artigo com 68 receitas com abóbora.
2. Refogado de Frango com Maggi® Da Horta: como leva apenas cenoura, ervilhas, frango e temperos, essa receita super prática fica pronta em menos de meia hora, sendo uma ótima opção de Almoço rápido e fácil para o dia a dia agitado.
3. Salada Verde com Maggi® Da Horta: o Maggi® da Horta Mix de Grãos e Sementes com Cebola dá uma textura crocante a essa salada de folhas verdes nutritiva, que é uma alternativa leve e refrescante para os dias mais quentes de outono.
4. Legumes Salteados com Maggi® da Horta: essa receita rápida pode acompanhar carnes, frangos, peixes e muitos outros pratos principais, uma vez que é uma das Receitas com brócolis mais práticas para servir em um almoço ou jantar saudável.
5. Refogado de Carne Suína com Maggi® Da Horta: nessa receita, são utilizadas duas versões do Maggi® da Horta, tanto o Mix de Cebola e Alho com Pimenta Vermelha quanto o Especiarias e Ervas Finas para Carnes, que deixam o prato extremamente saboroso.
6. Tirinhas de Carne com Molho de Iogurte: esse prato simples pode ser servido em uma refeição em família, uma vez que o molho de iogurte encanta pessoas de todas as idades, seja nesse prato de carne, no Penne com Molho de Iogurte e Nozes ou em outras receitas.
7. Filé de Frango à Rolê: esses filés de frango recheados com cenoura, pimentão e ovo cozido são ideais para um jantar saudável, pois combinam os nutrientes dos legumes com o sabor único do frango temperado com o Maggi® Especiarias e Ervas para Aves.
8. Frango à Jardineira: preparada em uma única panela, essa receita com frango, feijão branco e diversos vegetais é a alternativa ideal para quem quer fazer uma refeição completa para pessoas queridas sem ter que lavar uma pilha de louça.
9. Risoto Napolitano: envolvente e sofisticado, o risoto é um prato que chama a atenção dos convidados, seja nessa versão com vinho branco, requeijão, tomate, queijo parmesão e manjericão ou em uma destas 64 receitas de risoto para surpreender seus amigos.
10. Ensopado de Peixe: nessa receita simples e saborosa, as postas de pintado são temperadas com Maggi® da Horta Mix de Especiarias e Ervas Finas para Peixes e colocadas em uma mesma panela com tomate, pimentão e outros vegetais.
11. Espaguete à Bolonhesa: o molho à bolonhesa é um molho bastante versátil, que agrada desde crianças até adultos e combina com diversas massas, como Lasanha à Bolonhesa, Macarrão à Bolonhesa Maggi® e Penne à Bolonhesa Nutren® Kids.
Receitas Nestlé: Preparos para as 4 Estações
A Nestlé, com sua tradição e qualidade, oferece uma variedade de receitas que celebram cada estação do ano com um toque especial.
No outono, a paleta de sabores se enriquece com ingredientes que confortam e aquecem. O site Receitas Nestlé traz preparos clássicos e aconchegantes, com passo a passo simples.
Nossas receitas são ideais para desfrutar do clima ameno e das noites mais longas, sempre com a qualidade dos melhores ingredientes Nestlé.
Confira essas e outras delícias do Receitas Nestlé e inspire-se para criar momentos inesquecíveis em sua cozinha.