Peixes e Frutos do Mar

Os peixes e frutos do mar são alimentos muito ricos em sabor e com nutrientes que podem fazer muito bem para o corpo. Com tantos benefícios assim, vira quase uma obrigação acertar em cheio na receita, para que nada saia errado na hora de preparar essa refeição. A seleção do peixe e dos frutos do mar, ponto certo do alimento, os temperos e até os acompanhamentos precisam ser escolhidos a dedo para que a experiência seja a melhor possível. Foi pensando nisso que elaboramos uma seção com as melhores receitas de peixes e frutos do mar para você acertar em cheio na hora de preparar esses pratos incríveis da forma mais saborosa possível e deixar qualquer um com água na boca!

Imagem de uma travessa com bacalhau, pimentões, azeitonas. Ao lado, fatias de pães, tomatinhos e alecrim.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Aperitivo Natalino de Bacalhau


Lauri (@ontulips_)

Fotografia de uma travessa de vidro quadrada de bacalhau gratinado com batata sobre uma tábua de madeira e um pano de tom cinza. No fundo tem um moedor de pimenta de madeira.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Bacalhau Gratinado na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia de camarão cremosa na moranga. Tem uma concha segurando o creme no centro da abertura de cima da abóbora.
  • Fácil
  • 80 min

Receita de Camarão na Moranga da Ana


Ana Caroline Barros

Fotografia de uma panela grande com moqueca com tomates, pimentões e cebolas em rodelas por cima. A panela está dentro de uma outra panela maior.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Moqueca Ilha de Itaparica


Patty Bélens

Foto aproximada de uma panela de barro com a receita de moqueca de camarão dentro, bem avermelhada no molho, com camarões à vista, coentro picado e uma concha dentro
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Moqueca de Camarão


Receitas Nestlé

Fotografia de um prato de vidro sobre um pano vermelho, dentro do prato tem arroz com lentilha e abobrinha.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Risoto de Sardinha da Maria Joaquina


Joyce Aparecida Machado de Souza

Fotografia vista de cima de um prato branco fundo e largo com iscas de peixe e maionese em um ramekin branco pequeno. Ao lado das iscas tem dois pedaços de limão. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Iscas de Peixe com Maionese de Botarga


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de roxo e amarelo com um prato roxo ao centro. Dentro do prato existe uma receita de Mac'n Cheese com brócolis.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Sanduíche NINHO Cremoso de Atum


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de bacalhau acompanhado de batatas amassadas e espinafre.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Bacalhau com Migas


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de bacalhau acompanhada por tomates e azeitonas
  • Médio
  • 60 min

Receita de Brandade de Bacalhau com Tapenade


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato fundo preto com bacalhau, molho e vegetais. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bacalhau Pil Pil


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um clado mais ralo de tacacá sendo segurapo por uma mão feminina.
  • Médio
  • 50 min

Receita de Tacacá Original do Pará


Receitas Nestlé

Fotografia de um filé de salmão grande sobre um risoto de limão sicilinao em um prato preto raso, salpicado com cebolinha. No prato tem metade de um limão siciliano.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Salmão ao Limone e Riso


Sheila Tonussi

Fotografia de dois filés de salmão e algumas metades de batata bolinha assados na cestinha de um air fryer. Na cestinha tem a metade de um limão siciliano e folhas pequenas de salsinha.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Salmão com Batatas na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco com um prato fundo e branco ao centro. Dentro do prato existe vários bolinhos de bacalhau feitos na Air Fryer acompanhados por fatias de limão
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom com uma cumbuca preta ao centro. Em cima da cumbuca existe uma salada de pepino feita com abacate e cebola roxa.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Salada Viral de Pepino, Salmão e Abacate


Receitas Nestlé

Fotografia de uma bancada de madeira com um brunch com quiche de alho poró, molho bechamel, legumes, ovo e empada, todos em pratos de cores diferentes, e três taças com suco.
  • Médio
  • 165 min

Receita de Brunch com Quiche de Queijo Brie, Calda de Frutas Vermelhas e Croque Monsier


MasterChef Brasil 11

Fotografia de oito rolinhos de pão com atum e mucilon sobre um apoio de vidro retangular grande. No fundo tem um ursinho azul de mucilon deitado sobre um paninho laranja com bolinhas brancas, ao lado de alguns tomates cereja e um vasinho de plantas.
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Rolinho de Pão com Patê de Atum


Receitas Nestlé

Foto em tons de amarelo da receita de torta de bacalhau servida em uma forma de porcelana branca com uma fatia cortada separada da torta e uma colher prateada dentro
  • Médio
  • 75 min

Receita de Torta de Bacalhau com Milho Verde


Carmen Sueoka

Fotografia em tons de marrom com um prato azul marinho ao centro. Dentro do prato existe um filé de trufa coberto com um molho de alcaparras acompanhado por batatas em rodelas finas e espinafre refogado.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Truta a Belle Meunière com Batatas Anna e Espinafre Refogado


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato branco ao centro. Dentro do prato branco existe uma cumbuca de cor preta. Dentro dela existe um molho de cor rosé com três camarões mergulhados. Em cima do molho existe algumas folhas de salsinha.
  • Médio
  • 40 min

Receita de Coquetel de Camarão


MasterChef Brasil 11

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