Tudo sobre Receitas de Bebidas: Sucos, Vitaminas e mais
Nada melhor que uma vitamina de frutas bem cremosa de manhã! E que tal uma limonada suíça geladinha no verão? Se você, assim como nós, também ama uma bebida saborosa, prepare o papel e a caneta, porque trouxemos muitas informações e curiosidades sobre os principais tipos de bebidas!
Curiosidades
De todos os tipos de bebidas que tomamos aqui no Brasil, podemos ter certeza que o café é o mais popular e consumido. Certamente é a escolha perfeita para dar aquela energia no início do dia, não é mesmo? Mas você sabia que o café já foi essencial para a economia do Brasil, e que a cidade de Ouro Preto tem esse nome por causa do tão saboroso café?.
Pois é! O café chegou no Brasil no século XVI através de um contrabando vindo da Guiana Francesa, sua produção foi popularizada pelo país e se tornou o principal produto de exportação por aqui durante um bom tempo, passando por diversas fases, como uma época de ouro, em que o café era sinônimo de poder, depois passando por uma grande crise em 1929 e voltando a se estabelecer com a produção industrial. Mesmo depois de toda essa montanha russa, hoje o Brasil continua sendo um dos maiores produtores e exportadores de café do mundo.
Agora imagine como seria se não tivéssemos café no Brasil, cá entre nós, sem o cafezinho da manhã, muitos enlouqueceriam não é? Bebidas como café, sucos, chás e até mesmo os shakes fazem parte da vida de quase todo mundo. A água sempre estará no centro dos holofotes, claro, mas outras bebidas vêm ganhando importância no nosso dia a dia.
Por isso, Receitas Nestlé te traz tipos de bebidas e dicas especiais e complementares para você incorporar na sua rotina. Confira!
Tipos de Bebidas
Chás e Águas Aromatizadas
Para falar tudo de chá, precisaríamos de muito mais do que um texto. Os chás têm uma história muito longa e rica – ainda mais quando pensamos nas tradições e costumes dos asiáticos e indianos, que levam o chá muito a sério, quase como uma arte. Até mesmo o manejo dos utensílios é feito por meio de movimentos executados com graça e perfeição. Além disso, eles possuem numerosos benefícios. Cada chá possui as propriedades de sua respectiva erva, então existem chás calmantes, diuréticos, digestivos, desintoxicantes e assim por diante.
O Chá de Hibisco, Tangerina e Canela é antioxidante, diurético, rico em cálcio, vitamina K e magnésio, além da tangerina ajudar também na hidratação do organismo. A Água Tranquilizante Aromatizada, como diz o nome, tem efeitos tranquilizantes devido à goiaba, enquanto a erva-doce e o cravo-da-índia melhoram a circulação e aceleram o metabolismo.
Se quiser dar uma turbinada na saúde do seu fígado, a Água Aromatizada de Limão, Pepino e Canela é uma boa escolha, pois hidrata, purifica e melhora as funções do fígado, além de ser um chá rico em vitaminas A, B , C e sais minerais.
Shakes e Smoothies
Aqueles preocupados em gastar energia já devem estar familiarizados com os shakes e smoothies. Normalmente, esses tipos de bebidas são preparadas a partir de batidas com frutas, vegetais, leites, iogurtes, cereais e, muitas vezes, suplementos. Ambas as bebidas podem ser fontes de minerais, fibras, vitaminas, enzimas e antioxidantes. Além disso, são ótimas para aumentar a energia e calibrar a alimentação; e, dependendo dos ingredientes, podem ter benefícios semelhantes aos dos chás, como eliminar toxinas.
O Nescau com Banana e Canela cai muito bem para quem quer ter energia de sobra para o dia e curtir um gostinho doce.
A Vitamina da Manhã e o Suco Verde são boas alternativas de batidas para tomar logo de manhã, restabelecendo suas energias para enfrentar mais um dia.
Já a Vitamina Kids, com mamão e flocos de aveia, é deliciosa, cheia de nutrientes e oferece o combo perfeito para cuidar do funcionamento do intestino e da flora intestinal dos pequenos.
Para fechar, a gente deixa com você esta foodlist cheia de receitas de vitamina de frutas.
Bebidas Quentinhas para o Inverno
Não dá para falar de bebidas de inverno sem mencionar o famoso Chocolate Quente. Mas que tal preparar um Quentão de Maçã sem álcool, para toda a sua família poder provar? Ou ainda, se quiser inovar, uma Bebida Moça Amendoim, que nada mais é do que um “chá” de amendoim. E aí, já está ansioso para testar essas receitas?
Refrescantes
Nada melhor do que uma bebida geladinha com frutas tropicais para refrescar. Só vai faltar o guarda-chuvinha para enfeitar essas delícias! Experimente o Refresco Melancia, Morango e Hortelã, a Raspadinha de Abacaxi, o Smoothie Tropical com Leite Moça, ou ainda o clássico Chá Mate Gelado. Todos perfeitos, seja para tomar sozinho ou com os amigos.
Dicas especiais e complementares
Na hora de preparar bebidas com frutas, faça a quantidade que será consumida no momento. Se guardar para depois, dependendo da fruta, a bebida pode oxidar (escurecer) ou ficar com um gosto diferente do normal.
Outra dica interessante é congelar as frutas previamente e bater tudo junto. Assim, você cria texturas diferentes em suas bebidas.
Perguntas frequentes
Qual é o benefício de cada fruta?
É sempre bom pesquisar sobre os benefícios e vitaminas das frutas, então aqui estão algumas informações das frutas mais comuns:
Antioxidantes: morango, ameixa, mamão, laranja, maçã e banana.
Ricas em vitaminas, antioxidantes e combatem radicais livres: laranja, limão, acerola, abacaxi, caju e frutas cítricas em geral.
Combatem a azia: melancia, melão, maçã e banana.
O que é fibra alimentar?
A fibra alimentar é um tipo de carboidrato que não é digerido pelo nosso organismo e também não nos fornece nutrientes; porém, é importante para o funcionamento intestinal, evitando constipações e outras complicações.
Qual é o suco mais consumido no Brasil?
Os sucos mais consumidos são os de laranja, açaí, morango e melancia, preparados com a fruta fresca ou com a polpa, podendo-se combinar mais de um sabor.
Qual é o tipo de suco mais saudável?
Hoje em dia os sucos possuem diversas formas: naturais, de polpa, de caixinha… Porém, o mais saudável é o integral, seguido do concentrado, pois são os que contêm maior concentração de fruta.