Receitas Vegetarianas e Veganas

Adotar uma dieta vegetariana ou vegana vai além de excluir ingredientes animais: exige atenção a nutrientes essenciais, como proteínas, ferro e vitamina B12, garantindo equilíbrio e saúde. Com planejamento e receitas bem elaboradas, é possível criar pratos nutritivos, saborosos e cheios de cor, como a Paella Vegana, que une legumes frescos e açafrão em uma refeição completa e vibrante.

Para lanches proteicos, o Grão de Bico Crispy é crocante e versátil, perfeito para substituir petiscos industrializados. Já a Abóbora Assada com Especiarias traz conforto e riqueza em betacaroteno, enquanto a Torta de Legumes no Liquidificador simplifica o dia a dia com uma opção prática e cheia de vegetais.

E para adoçar sem culpa, o Brigadeiro em Copinho Light prova que sobremesas veganas podem ser indulgentes e equilibradas, usando ingredientes como cacau e leite condensado vegetal.

Com criatividade e escolhas inteligentes, a culinária vegetariana e vegana fortalece o corpo, respeita o planeta e celebra o prazer de comer bem.

Fotografia em tons de marrom e verde de bancada de madeira, vista de cima, prato pequeno com fatia de bolo e garfo, pano dobrado azul e prato grande com o bolo com fatias retiradas e uma faca ao lado.

Fácil
35 min

Receita de Bolo de Banana com Aveia Fácil

Receitas Nestlé

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Fácil
45 min

Receita de Bolo de Maçã sem Açúcar

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom de uma bancada de madeira, sobre ela uma tábua de madeira com o bolo de maça. Ao fundo uma maçã e um paninho verde.

Fácil
40 min

Receita de Bolo de Maçã com Aveia e Canela

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira escura, um pano azul, uma tábua de madeira, um potinho branco com o molho de mostarda e mel dentro. Ao fundo, um recipiente com salada verde para acompanhar o molho e uma tábua com mais potinhos.

Fácil
5 min

Molho de Mostarda e Mel

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira escura, um bule de vidro com o chá de gengibre e limão dentro. Ao lado, uma xícara com o chá e uma fatia de limão e um potinho com mel. Gengibre e limões espalhados pela mesa.

Fácil
5 min

Chá de Gengibre com Limão e Mel

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e vermelho em uma bancada de madeira com um guardanapo de papel vermelho e sobre ele nachos e guacamole. Ao lado, um recipiente grande e redondo em formato de chapéu bege com o guacamole dentro dele.

Fácil
20 min

Guacamole com Maggi Meu Segredo

Receitas Nestlé

Foto em tons de bege da receita de homus servida em um prato de porcelana branco decorado em azul com uma faca prateada sobre uma tábua de madeira. Ao lado há um recipiente retangular com fatias de pão sírio além de limões em gomos e azeite em vidro

Fácil
60 min

Homus

Lu Neves

Fotografia em tons de branco e azul de uma bancada de madeira branca com um paninho verde, branco e azul, sobre ele uma caneca azul com bolo de caneca e uma colher. Ao fundo um recipiente redondo com aveia Naturnes.

Fácil
10 min

Bolinho de Aveia de Caneca

Receitas Nestlé

Foto em tons de bege da receita de pão com farinha de aveia servida sobre uma base de porcelana verde-escuro cortada a uma fatia com uma faca de cozinha ao lado. Ao fundo há outra fatia do pão servida em um prato bege claro e um pote de madeira com mel

Médio
25 min

Pão com Farinha de Aveia

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira, um pano cinza escuro, um prato de vidro pequeno com uma xícara e o chá de limão com alho dentro dele. Ao fundo, limão e alho espalhado pela mesa.

Fácil
5 min

Chá de Limão com Alho

Receitas Nestlé

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Filtros

Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira de cor azul claro. Ao centro, há uma panela branca contendo 4 pimentões com uma espátula ao lado. Ao fundo, um pote com azeite e um pano verde.

Fácil
40 min

Pimentão Recheado com Arroz e Lentilha

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, uma tábua de madeira contendo os palitos de cenoura e o homus. Ao fundo, um pano listado rosa e um vidro de azeite.

Fácil
30 min

Palito de Cenoura com Homus Simples

Receitas Nestlé

Foto de cima de dois pratos redondos e fundos com a receita de moqueca de banana da terra, ambos sobre uma tábua de madeira, com algumas castanhas-de-caju na mesa, uma colher de metal com arroz e um prato com arroz branco

Fácil
30 min

Moqueca de Banana da Terra

Receitas Nestlé

Foto da receita de pão de forma sem glúten e sem lactose, fatiado sobre um prato retangular branco, em uma mesa decorada com um prato amarelo, fatias de pão, copos de suco de laranja

Fácil
50 min

Pão de Forma Sem Glúten

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, um prato verde contendo duas panquecas com um talher em cima. Ao lado, há um pano verde listrado e ao fundo, uma batata doce e mais algumas panquecas.

Fácil
15 min

Panqueca de Batata-doce

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato cinza contendo o bolo. Ao lado, há um pano cinza e ao fundo, um pires branco contendo uma fatia do bolo.

Fácil
60 min

Bolo de Aveia com Frutas Secas

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de preto em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma tábua de madeira contendo uma folha de papel manteiga com os biscoitos em cima. Ao lado, há um pano verde e ao fundo, um pote de geleia.

Fácil
85 min

Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano

Receitas Nestlé

Foto de uma marmita de alumínio com arroz e panqueca verde dentro. Ao lado há um prato branco retangular com três panquecas verdes cobertas com molho de tomate. Tudo está sobre um pano azul e branco quadriculado numa mesa de madeira

Fácil
30 min

Panqueca Verde de Shimeji e Tofu ao Molho Sugo

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato branco contendo a bebida em cima e ao lado, há uma maçã cortada. Ao fundo, há outra maçã e um pano azul

Fácil
5 min

Soda Italiana

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, um prato verde contendo o pudim e ao lado, um pano listrado azul. Ao fundo, há bananas e um pote de cacau.

Fácil
5 min

Pudim de Banana e Chocolate Sem Lactose e Sem Glúten

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato verde contendo algumas queijadas. Ao fundo, há 2 cenouras, 1 pote de óleo

Fácil
35 min

Queijada de Cenoura sem Glúten e Sem Lactose

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma tábua de madeira de cor amarela, em cima há uma caneca contendo o bolo e ao lado, há uma pera e uma colher pequena. Ao fundo, há 2 peras e um pano verde claro.

Fácil
8 min

Bolo de Caneca de Pera e Canela

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma bandeja marrom contendo dois potes com as mousses. Ao lado, há duas colheres de madeira e um pano verde. Ao centro, um coco partido ao meio.

Fácil
5 min

Mousse de Chocolate e Coco

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira de cor rosa. Ao centro, um pano vermelho contendo uma tigela com a salada de frutas e uma colher ao lado. Ao fundo, algumas frutas picadas.

Fácil
5 min

Saladinha de Frutas

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira de cor branca. AO centro, um pano laranja com um recipiente em cima contendo a papinha. Ao lado, há um talher azul e ao fundo, um prato com frutas.

Fácil
5 min

Papinha de Frutas Sortidas

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira de cor azul. Ao centro, um pano laranja e um pano quadriculado azul, em cima, há um recipiente contendo os legumes e ao lado, uma colher laranja. Ao fundo, uma tábua contendo alguns legumes.

Fácil
20 min

Mix de Legumes Refogados

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira de cor azul. Ao centro, uma toalha laranja com uma outra toalha branca e em cima, há uma tigela contendo a papinha. Ao lado, há uma colher azul e ao fundo, um prato com frutas e aveia.

Fácil
5 min

Papinha de Banana e Aveia

Receitas Nestlé

fotografia em tons de bege, laranja azul e verde de uma bancada vista de cima. Ao centro, contém um recipiente laranja em formato de coração com a farofa e abaixo um pano azul. Ao fundo, um prato redondo verde com dois garfos para servir.

Fácil
10 min

Farofa Enriquecida com Folhas e Talos

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde, em uma bancada de madeira de cor preta. Ao centro, um prato branco contendo a omelete de beldroega.

Fácil
10 min

Omelete de Beldroega (PANC)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho, em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma bandeja de madeira com dois copos em cima contendo os smoothies. Ao lado, há um pano verde, uma tigela com morango e ao fundo algumas folhas e um coco partido ao meio.

Fácil
5 min

Smoothie de Frutas Vermelhas com Coco

Receitas Nestlé

Foto aproximada de uma bancada com um tecido azul quadriculado sobre e nele uma tábua de madeira com pedaços de Focaccia, decorada com tomates-cereja e ramos de alecrim

Médio
100 min

Focaccia

Senac Aclimação

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