Receitas MasterChef Brasil Amadores 2026 - Salgadas

Confira as receitas vencedoras e destaques do MasterChef Brasil 2026 com passo a passo, tempo de preparo e nível de dificuldade de cada prato. Conteúdo oficial e licenciado pelo programa.

TOP Receitas MasterChef Brasil Amadores 2026 - Salgadas

PF Mexidão com arroz, frango e linguiça dourados, servido com creme aveludado de feijão-preto, coentro fresco e toque cítrico de limão.
  • Elaborado
  • 75 min

Receita de PF Mexidão

DANI ROSA

Tortelloni de camarão com molho bisque, vieiras grelhadas e flores de capuchinha em prato sofisticado e cheio de sabor.
  • Elaborado
  • 40 min

Receita de Tortelloni de Camarão com Molho Bisque, Vieiras e Capuchinha

Jéssica Cruz Cechella

Crocante de tapioca recheado com carne de siri, maionese de butiá, ovas de tainha e brotos, servido em apresentação sofisticada.
  • Médio
  • 50 min

Receita de Crocante de Tapioca com Carne de Siri, Maionese de Butiá e Ovas de Tainha

Jéssica Cruz Cechella

Peixe-sapo ao molho cremoso servidos em prato fundo, receita sofisticada com frutos do mar e apresentação elegante.
  • Elaborado
  • 90 min

Receita de Peixe-sapo com Moqueca de Cubos de Peixe, Pirão e Farofa Crocante

Jéssica Cruz Cechella

Costeletas de cordeiro com farofa de castanhas, legumes grelhados e molho escuro em prato de apresentação.
  • Elaborado
  • 75 min

Receita de Carré de Cordeiro com Mini Berinjelas, Cebolas Tostadas, Farofa de Castanhas e Molho de Vinho Tinto

Jéssica Cruz Cechella

Pernil suíno assado com mandioca dourada, salada de folhas com laranja e molho servido à parte, apresentado em travessas.
  • Elaborado
  • 90 min

Receita de Porchetta Wellington

Carla Araújo

Fotografia em tons claros de uma receita de Guisado de Bode com Cuscuz e Feijão-de-Corda
  • Elaborado
  • 70 min

Receita de Guisado de Bode com Cuscuz e Feijão-de-Corda

Carla

Fotografia em tons claros com uma receita de Codorna Cordon Bleu com Ricota, Shimeji e Presunto Parma
  • Elaborado
  • 70 min

Receita de Codorna Cordon Bleu com Ricota, Shimeji e Presunto Parma

Gabriela

Fotografia em tons escuros de um prato claro com uma bisque de lagostim
  • Elaborado
  • 90 min

Receita de Bisque de Lagostim

Jessica

Receita de Blanquette de Veau
  • Médio
  • 60 min

Receita de Blanquette de Veau

Jesuino

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PF Mexidão com arroz, frango e linguiça dourados, servido com creme aveludado de feijão-preto, coentro fresco e toque cítrico de limão.
  • Elaborado
  • 75 min

Receita de PF Mexidão

DANI ROSA

Peixe-sapo ao molho cremoso servidos em prato fundo, receita sofisticada com frutos do mar e apresentação elegante.
  • Elaborado
  • 90 min

Receita de Peixe-sapo com Moqueca de Cubos de Peixe, Pirão e Farofa Crocante

Jéssica Cruz Cechella

Costeletas de cordeiro com farofa de castanhas, legumes grelhados e molho escuro em prato de apresentação.
  • Elaborado
  • 75 min

Receita de Carré de Cordeiro com Mini Berinjelas, Cebolas Tostadas, Farofa de Castanhas e Molho de Vinho Tinto

Jéssica Cruz Cechella

Pernil suíno assado com mandioca dourada, salada de folhas com laranja e molho servido à parte, apresentado em travessas.
  • Elaborado
  • 90 min

Receita de Porchetta Wellington

Carla Araújo

Fotografia em tons claros de uma receita de Guisado de Bode com Cuscuz e Feijão-de-Corda
  • Elaborado
  • 70 min

Receita de Guisado de Bode com Cuscuz e Feijão-de-Corda

Carla

Fotografia em tons claros com uma receita de Codorna Cordon Bleu com Ricota, Shimeji e Presunto Parma
  • Elaborado
  • 70 min

Receita de Codorna Cordon Bleu com Ricota, Shimeji e Presunto Parma

Gabriela

Receita de Blanquette de Veau
  • Médio
  • 60 min

Receita de Blanquette de Veau

Jesuino

Medalhao ao molho de vinho
  • Elaborado
  • 60 min

Receita de Medalhão ao Molho de Vinho com Farofa de Ervas

Jéssica Cruz

Lagosta com Tutano
  • Elaborado
  • 100 min

Receita de Lagosta com Tutano, Alcachofras e Molho de Espumante

Carla

O Churrasco Centro-Oeste com Carré de Javali, Mandioca e Farofa de Milho é uma preparação intensa e cheia de personalidade.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Churrasco Centro-Oeste com Carré de Javali, Mandioca e Farofa de Milho

Taís, Gabriela e Carla

A receita de Balotine de Frango com Castanha-do-Pará, Ricota e Ervas é uma opção para quem busca um prato principal leve
  • Fácil
  • 70 min

Receita de Balotine de Frango com Castanha-do-Pará, Ricota e Ervas

Aline de Souza Oliveira

A receita de Anticuchos de Coração com Pimentões é uma preparação inspirada na culinária peruana com sabor intenso
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Anticuchos de Coração com Pimentões

Gabriela Peixoto, Maria Eduarda, Nuri e Jéssica

Foto da Receita de Cesta de Camarão com Maionese Caseira servida em cestinhas sobre uma travessa de vidro retangular
  • Médio
  • 60 min

Receita de Cesta de Camarão com Maionese Caseira

Everaldo Akihyto

Cachorro-quente gourmet com linguiça artesanal, pão caseiro, maionese verde, batata palha e bacon crocante
  • Elaborado
  • 60 min

Receita de Cachorro-Quente Gourmet com Linguiça Artesanal

Equipe Azul

Arroz caldoso de caranguejo com leite de coco, azeite de dendê e coentro
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Arroz Caldoso de Caranguejo

Aline Oliveira

Creme de abóbora moranga com bacon crocante, carne suína e ervas, servido em cumbuca
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Creme de Abóbora Moranga com Bacon e Carne

Aline Oliveira

Ensopado terra e mar com camarão seco, legumes, caldo encorpado e cheiro-verde
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Ensopado Terra e Mar com Camarão Seco e Legumes

Reinaldo Bockor

Paella de frutos do mar com camarão, mexilhão e arroz cremoso, finalizada com brotos
  • Médio
  • 60 min

Receita de Paella de Frutos do Mar

Patric Gomes

Costelinhas ao barbecue grelhadas com salada de batata cremosa em prato laranja
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Costelinha ao Barbecue com Salada de Batata

Taís

Fish and chips com filés de peixe empanados crocantes, batatas fritas sequinhas e maionese de ervas
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Fish and Chips com Maionese de Ervas

Receitas Nestlé

Bibimbap vegetariano com arroz japonês, legumes coloridos salteados e ovo de gema mole, acompanhado de molho picante
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Bibimbap Vegetariano com Molho Picante

Maria Eduarda Lima

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