Receitas para Aproveitar o Verão

Com a chegada do verão, é hora de aproveitar o sol, a praia e, é claro, saborear receitas leves e cheias de vitalidade que combinam perfeitamente com a estação. Para enfrentar o calor, sugerimos opções culinárias que irão refrescar seu paladar e garantir refeições práticas e saborosas.

Nas saladas, aposte na Salada de Grão de Bico e Batata Doce, uma combinação nutritiva e colorida, com folhas, legumes assados e um toque de alecrim. Ou experimente a Caponata de Berinjela Caponata de Berinjela, versão italiana que une berinjela, tomate, azeitonas e cebola em um prato fresco, ideal para acompanhar pães ou proteínas.

Para os pratos principais, a Maminha na Pressão é uma opção prática e suculenta: carne macia, temperada com ervas e finalizada rapidamente na panela de pressão, perfeita para churrascos ou almoços em família.

Nas sobremesas, refresque-se com o Sorvete de Morango caseiro, cremoso e feito apenas com frutas e iogurte, ou surpreenda com a Mousse de Manga, leve e aerada, que traz o sabor tropical da fruta em cada colherada. E para os amantes de coco, o Manjar de Coco Moça é uma releitura clássica: cremoso, com calda de ameixa e a praticidade do leite condensado.

Cada receita é uma celebração do verão, equilibrando frescor, praticidade e sabores que fazem do calor uma desculpa para se deliciar.


Fotografia de uma fatia da torta em um prato raso branco e preto.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Torta de Morango com Tostines Especiarias


Tortices

Fotografia em tons claros de três ramekins brancos com mousse de abacaxi com um pedaço da fruta decorando por cima. O ramekin no centro da foto tem uma colher segurando um pouco da mousse.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Mousse de Abacaxi


Tortices

Fotografia em tons claros de um potinho quadrado transparente com mousse de limão, raspas e uma rodela por cima decorando. O potinho está sobre uma mesa branca.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Mousse de Limão com Leite NINHO


Tortices

Fotografia de dois potes quadrados transparentes com bombom de morango com ganache de chocolate, morangos decorando a parede do copinho junto ao creme branco, e tem uma fatia por cima. Os potinhos estão sobre uma mesa branca, com morangos ao redor.
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Bombom no Copinho


Tortices

Fotografia em tons claros de três ramekins brancos sobre uma mesa branca. Dentro de cada ramekin tem uma receita de mousse de pêssego decorado com uma fatia da fruta.
  • Fácil
  • 15 min

Receita de Mousse de Pêssego


Tortices

Foografia em tom claro de um recipiente de vidro decorativo sobre uma mesa branca. Dentro do recipiente tem uma receita de mousse de maracujá com calda de maracujá por cima.
  • Fácil
  • 15 min

Receita de Mousse de Maracujá Cremoso e Prático


Tortices

Foto da receita de sorvete de banana, cacau e aveia servida em uma taça de vidro sobre um pano marrom claro em cima de uma mesa de madeira
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Sorvete de Cacau e NESTLÉ® Aveia Flocos


Receitas Nestlé

Fotografia de uma forma de alumínio redonda e grande com uma receita de pavê delícia de limão com kitkat branco e negresco por cima.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Delícia de Limão e Negresco


Thayná de Camargo

sobre uma tábua de madeira, um copo de vidro com um líquido esverdeado claro. Folhas de hortelã e melões inteiros e cortados ao meio decoram as laterais e o fundo da imagem
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Smoothie de Melão, Coco e Amaranto


Receitas Nestlé

torta-biscoito-coco-nescau
  • Médio
  • 30 min

Receita de Torta de Biscoito com Coco e NESCAU


Raquel Aparecida Ferreira Oliveira

Fotografia em tons claros de uma receita de cremoso de baunilha com frutas vermelhas sobre um apoio branco.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Cremoso de Baunilha com Molho de Frutas Vermelhas


Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros de de um copo de vidro com vitamina de morango sobre um apoio de mármore branca. Na borda do copo tem metade de um morango, e ao lado do copo tem mais algumas unidades dentro de um recipiente pequeno.
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Vitamina Cremosa de Morango


Receitas Nestlé

Fotografia de um cone trufado com brigadeiro sobre uma mesa off white. Ao lado do cone tem um brigadeiro passado no granulado.
  • Médio
  • 20 min

Receita de Cone Trufado


Receitas Nestlé

Receita de Cone Trufado
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Cone Trufado Gourmet


Receitas Nestlé

Fotografia mostra um bolo recipiente transparente mostrando camadas de um bolo de pote com creme branco e geléia de frutas vermelhas.
  • Médio
  • 120 min

Receita de Bolo de Pote Gourmet


Receitas Nestlé

Fotografia de uma travessa de vidro retangular com camadas de sorvete e chocobiscuit. Por cima tem pedaços pequenos de chocolate branco e nescau polvilhado.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Sorvete Fácil com ChocoBiscuit na Travessa e Nescau


Anna Martins

Fotografia de uma torta de biscoitos tostines, creme belga e abacaxi caramelizado. Por volta da torta tem vários tostines inteiros, e por cima, tem abacaxi em pedaços pequenos, canela em pau e mais tostines. A torta está sobre um apoio de vidro.
  • Médio
  • 45 min

Receita de Torta Tostines Especiarias com Creme Belga e Abacaxi Caramelado


Lilian Helena da Costa

Fotografia de um copo de vidro médio decorativo com pavê de chocolate e cobertura de merengue.
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Pavê de Chocolate da Nayane


Nayane Oliveira Barbosa

Fotografia vista de cima de um recipiente pequeno e retangular de vidro. Dentro do recipiente tem uma sobrmesa de mousse de maracujá com Choco Trio, e unidades inteiras do biscoito por cima.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Mousse de Maracujá com Choco Trio


Carolina Santa Rosa Christovam

Fotografia de um recipiente quadrado de vidro com bombom aberto de morango com ganache por cima e morangos decorando. Ao redor do recipiente tem mais morangos.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Bombom Aberto de Morango


Iviny Caroline Ferreira Faria

Fotografia de dois recipientes pequenos de vidro com mousse de maracujá e a polpa por cima. Os potinhos estão sobre uma mesa clara, com várias metades de maracujá.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Mousse de Maracujá da Sirlene


Sirlene Ferreira

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