Receitas para o Almoço

O almoço é o momento ideal para recarregar as energias com pratos equilibrados e cheios de sabor. Para montar uma refeição prática e nutritiva, invista em combinações que unem proteínas, legumes e carboidratos de forma harmoniosa.

Comece com a Sobrecoxa de Frango com Batatas na Air Fryer: suculenta, crocante e acompanhada de batatas assadas, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Se prefere algo tradicional, a Feijoada é uma opção reconfortante, rica em nutrientes e ideal para compartilhar.

Para variar o cardápio, o Salmão com Batatas na Air Fryer oferece uma dose de ômega-3 com crocância, enquanto a Dobradinha agrada quem aprecia sabores intensos e pratos que aquecem o corpo.

Nos acompanhamentos, a Panqueca de Legumes Cremosa traz leveza e versatilidade, e a Salada de Batata com Ovo é um clássico que complementa qualquer refeição com textura e nutrição extra.

Com essas receitas, seu almoço será uma mistura de conforto e saúde, garantindo refeições completas que alimentam o corpo e o paladar. Bom apetite!


Fotografia de um recipiente decorativo de vidro com mousse de chocolate e ninho adulto polvilhado, com um pedaço de chocolate branco por cima. O recipiente está do lado do nescau extra cacau, sobre uma mesa de madeira.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Mousse Fácil com Chocolate Nestlé


Ana Beatriz Silva

Fotografia de uma forma de bolo preta com furo central com um bolo de cenoura brilhante sobre uma bancada.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Bolo Nutri de Cenoura


Luciano Almeida

Fotografia de um pudim de maracujá com calda de caramelo de leite escorrendo sobre um apoio branco.
  • Fácil
  • 90 min

Receita de Pudim de Maracujá com Caramelo de Leite


Raquel Coelho

Fotografia vista de cima de um prato em tons de rosa sobre uma bancada preta. Dentro do prato tem uma minitorta de morango com coulis de morango e redução de vinagre balsâmico.
  • Fácil
  • 65 min

Receita de Torta de Morango com Coulis de Morango e Redução de Vinagre Balsâmico


MasterChef Brasil 11

Fotografia de um pudim sobre um apoio claro com bordas desenhadas em tom de verde, sobre a pia.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Pudim que Quase Nunca Falha


Liciane Fraga

Fotografia de um bolo de massa branca de leite com um pedaço em destaque e cobertura de açúcar de confeiteiro, sobre um apoio reto de tom claro.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Bolo de Leite Muito Cremoso


Receitas Nestlé

Fotografia de vários recipientes diferentes, sejam eles refratário de vidro, recipiente de vidro verde, prato colorido e copos grande de papel. Todos os recipientes têm dentro arros doce feito com milho verde e polvilhado com canela.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Arroz Doce com Milho Verde


Edivania J Mattei

Fotografia em tons escuros de pedaços de brownies recheado, um sobre o outro, e apoiados em um apoio de vidro, sobre um pano de lã azul.
  • Médio
  • 45 min

Receita de Brownie Recheado de Beijinho de Coco Queimado


Joefferson Pereira Guedes

Fotografia em tons de vermelho com uma torta holandesa ao centro feita com Biscoito Choco Biscuit. Ao fundo existe três pacotes de biscoito Choco Biscuit NESTLÉ
  • Médio
  • 60 min

Receita de Torta Holandesa NESTLÉ Choco Biscuit


Receitas Nestlé

Fotografia de um tiramissu em camadas de creme e choco biscuit sobre um prato quadrado vermelho e raso com cacau em pó polvilhado. O prato está apoiado em um pano vermelho, e ao fundo, tem um pacote de choco biscuit.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Tiramissu com NESTLÉ Choco Biscuit


Receitas Nestlé

Fotografia de um bolo de fubá, feito na forma de furo central, apoiado em um vidro redondo, sobre uma bancada de cor escura.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Bolo de Fubá da Mamãe


Rosecleide Nascimento de Aguiar Moreira

Fotografia de um pudim de doce de leite com baunilha sobre um prato branco grande.
  • Fácil
  • 75 min

Receita de Pudim de Doce de Leite Nestlé


Luciana Bueno

Fotografia em tons de caramelo com uma torre de choux com creme de confeiteiro com toque de laranja.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Croquembuche de Choux com Creme de Confeiteiro com Toque de Laranja


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de dois recipientes de vidro, sendo um deles na cor branca e pequeno com uma colher apoiada. O outro recipiente é um pouco maior, e sem cor, e ambos tm uma espuma de nozes.
  • Médio
  • 85 min

Receita de Espuma de Nozes


Nádia A. de Carvalho

Fotografia em tons claros de um bolo de noiva com cobertura branca, sobre um apoio grande branco, apoiado sobre uma mesa de mármores branca. No bolo tem alguns enfeites florais roxos por cima.
  • Fácil
  • 75 min

Receita de Bolo de Noiva


Emilly Ferreira

Fotografia de um bolo de laranja feito em forma redonda com furo no meio, o bolo está sobre um apoio, e tem três fatias cortadas, uma apoiada na outra. Ao fundo tem uma fatia do bolo em um prato de vidro pequeno, ao lado de pedaços de laranja.
  • Fácil
  • 55 min

Bolo de Laranja Simples


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de dois ramekins brancos, um com creme brulée de baunilha com laranja, e o outro creme brulée de aspargos com bacon. Os ramekins estão sobre uma mesa de madeira.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Cremes Brulée de Baunilha com Laranja e de Aspargos com Bacon


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um capeletti de cacau e café, recheado com creme de banana, por cima de um creme anglaise de café. A receita está em um prato fundo de bordas grossas e cor verde, ao lado tem um recipiente fundo pequeno com mais molho.
  • 70 min

Receita de Capeletti de Cacau e Café recheado com Creme de Banana e Creme Anglaise de Café


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de um prato grande branco servindo como apoio para uma torta de morango zero lactose, com morangos por cima e uma calda brilhante. Tem um talher tirando um pedaço perfeito, e ao redor da torta tem vários morangos.
  • Fácil
  • 75 min

Receita de Torta de Morango Zero Lactose


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom com uma tábua ao centro. Em cima da tábua existe um bolo de massa clara recheado com frutas cristalizadas e amêndoas. Por cima do bolo existe açúcar de confeiteiro polvilhado.
  • Médio
  • 150 min

Receita de Bolo Alemão de Natal de Frutas (Stollen)


Maria Alice

Foto da receita de Mousse de Chocolate Zero Lactose. Observa-se três potes de vidro transparentes com a mousse de chocolate dentro.
  • Fácil
  • 190 min

Receita de Mousse de Chocolate Sem Lactose


Receitas Nestlé

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