Comida Italiana

Sejam bem-vindos ao paraíso da culinária italiana e sinta o prazer de preparar massas frescas, molhos saborosos e pizzas irresistíveis com nossas receitas simples e autênticas.

O macarrão, embora não originário da Itália, ganhou o sabor e a forma que amamos graças à influência italiana. O Renascimento foi crucial nessa transformação, mudando a percepção sobre massas e risotos. Além disso, técnicas e terminologias da culinária como "à bolonhesa" e "à milanesa" se originaram de cidades italianas como Bolonha e Milão e herdaram seus nomes.

A Itália traz nos seus preparos o ótimo tomate pomodoro, queijo pecorino, o saboroso guanciale e uma infinidade de opções e combinações. Confira as receitas e traga o requinte da tradição italiana para sua cozinha!


Muffins de maçã com cobertura crocante, sobre grade metálica, acompanhados de maçãs e canela.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Cupcake de Maçã Tradicional Italiano


Nina Federici

Nhoque de batata caseiro com manteiga, sálvia e molho de tomate fresco
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Nhoque de Batata com Manteiga e Sálvia


Aline Oliveira

Risoto negro de lula cremoso com arroz arbóreo, tinta de lula, vinho branco e raspas de limão
  • Médio
  • 40 min

Receita de Risoto Negro de Lula


Larissa Sankauskas

imagem mostra um prato com risoto em tons claros, pedaços de palmito e salsinha polvilhada por cima.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Risoto de Palmito


Receitas Nestlé

imagem mostra um prato com uma porção de risoto claro e pedaços de cogumelo e salsinha por cima
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Risoto de Cogumelo


Receitas Nestlé

imagem mostra uma pizza com massa de base verde, queijo gratinado, tomate e folhas de manjericão
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Pizza de Abobrinha


Receitas Nestlé

Receita de Macarrão Pene
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Macarrão Pene


Receitas Nestlé

imagem mostra uma travessa com camadas de berinjela, queijo gratinado e molho de tomate.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Berinjela à Parmegiana


Receitas Nestlé

Lasanha de carne clássica, cremosa e saborosa, perfeita para reunir a família em ocasiões especiais.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de lasanha


Receitas Nestlé

Arancini de parmesão com recheio cremoso de brie, crocante por fora, macio por dentro e perfeito para ocasiões especiais.
  • Médio
  • 50 min

Receita de Arancini com Recheio de Brie Cremíssimo Tirolez


Receitas Nestlé & Tirolez

Bruschettas com pão baguete tostado, tomate picado, manjericão e azeite, servidas como aperitivo
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Bruschetta de Tomate


Receitas Nestlé

Fotografia de um peito de frango grelhado servido com molho de tomate e queijo
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Marinada de Frango Italiana


Receitas Nestlé

Foto da receita de Lasanha e Queijo Parmesão e Pesto, servida em uma travessa de vidro, sobre um pano vermelho. Ao lado dela há uma embalagem de Queijo Parmesão Tirolez
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Lasanha de Parmesão Tirolez e Molho Pesto


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de Macarrão gratinado com queijo Tirolez, servida em uma travessa marrom, sobre um pano vermelho. Ao lado dela há um pacote de Queijo Parmesão Tirolez e outro de Queijo Azul Tirolez
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Macarrão Gratinado com Molho Leve de Queijo Azul Tirolez e Limão Siciliano


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de Conchiglione recheado com 3 queijos Tirolez, servidos lado a lado em uma travessa.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Conchiglione com 3 Queijos Tirolez e Molho Rústico de Tomate


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de risoto quatro queijos tirolez, servida em um prato fundo branco com um garfo puxando um punhado de queijo
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Risoto Quatro Queijos Tirolez


Receitas Nestlé e Tirolez

Imagem mostra um pudim redondo e pequeno, coberto de caramelo, em tons castanhos e marrons sobre um prato branco.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Panna Cotta de Café


Della Monica

Fotografia mostra uma caponata natalina colorida servida em um prato de ferro, com cubos de berinjela dourada, pimentão e fatias de pão.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Caponata de Berinjela Natalina Fácil e Saborosa


Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros com uma frigideira ao centro. Dentro da frigideira existe uma receita de lasanha à bolonhesa
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Lasanha de Frigideira


Receitas Nestlé

Pizza com massa dourada, fantasmas de queijo, olhos de azeitona preta e borda crocante, pronta para servir no Halloween.
  • Médio
  • 20 min

Receita de Pizza Fantasma de Halloween


Receitas Nestlé

Fotografia de vários tomatinhos cereja confit juntos com bastante azeite e salsinha picada em uma assadeira preta. A imagem mostra uma colher de madeira segurando um dos tomatinhos com azeite.
  • Fácil
  • 25 min

Receita Fácil de Tomate Confit na Air Fryer


Receitas Nestlé

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