Receitas para a Primavera

A primavera chega trazendo dias mais ensolarados, flores em cores vibrantes e uma energia renovada — e na cozinha, é a hora de abraçar receitas leves, frescas e cheias de vitalidade. Inspire-se no clima ameno para explorar sabores que combinam praticidade e nutrição, usando ingredientes da estação em preparos que encantam os sentidos.

Comece o dia com o a Vitamina de NESCAU®, ideal para um café da manhã nutritivo e cheio de carinho. Para os dias de chuva passageira que ainda pintam a estação, os Bolinhos de Chuva são uma tradição afetiva: dourados por fora, fofos por dentro e perfeitos para acompanhar um chá ou café quentinho.

No almoço ou jantar, aposte no Ratatouille de Legumes Assados, prato colorido que celebra berinjela, abobrinha, pimentões e tomates frescos, regados com ervas aromáticas. Já a Sunomono (Salada de Pepino Japonês) oferece um contraste refrescante: pepino em fatias finas, temperado com vinagre de arroz e gergelim, ideal para equilibrar pratos mais robustos.

A primavera pede simplicidade e alegria no prato — e essas receitas provam que é possível celebrar a estação com sabor, leveza e muita criatividade.

Fotografia mostra um salpicão colorido servido em uma travessa. O prato. A combinação de ingredientes frescos e cores vibrantes destaca a textura e a riqueza dos sabores.

Fácil
20 min

Salpicão de Frango Tradicional

Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros com um prato branco de vidro ao centro. Em cima do prato existe uma receita de bolo de banana com aveia e uva passa.

Fácil
50 min

Bolo de Aveia com Banana e Uva-Passa

Viviane Andrade

Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, um pano quadriculado com um prato branco em cima e dentro, contendo o bolo. Ao lado, há 1 limão e 1 espátula. Ao fundo, um pano azul e 2 pires contendo uma fatia de bolo.

Fácil
60 min

Bolo de Limão de Liquidificador

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de roxo em uma bancada de madeira clara, um pano branco com lilás xadrez, uma tábua de madeira clara com um potinho de vidro e a geleia de pimenta dentro. Ao lado, um potinho vermelho com os dadinhos de tapioca.

Fácil
30 min

Geleia de Pimenta

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com uma toalha de palha bege. Ao centro, um prato japonês branco com detalhes em azul e a salada de sunomono (pepinos fatiados bem finos) dentro, com um par de hashi apoiado.

Fácil
25 min

Receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e preto de uma bancada de madeira com um potinho branco com calda de chocolate, ao lado uma grade preta com fatias quadradas de bolo de cenoura com calda de chocolate em cima, ao fundo, um pano amarelo.

Fácil
55 min

Bolo de Cenoura com Aveia

Receitas Nestlé

Imagem de um bowl marrom com a receita de caldo verde polvilhada com cebolinha sobre um pano amarelo e chapéus de festa junina ao lado.

Fácil
50 min

Receita de Caldo Verde

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e vermelho em uma bancada de madeira com um guardanapo de papel vermelho e sobre ele nachos e guacamole. Ao lado, um recipiente grande e redondo em formato de chapéu bege com o guacamole dentro dele.

Fácil
20 min

Guacamole com Maggi Meu Segredo

Receitas Nestlé

batatas-gratinadas-receitas-nestle

Fácil
60 min

Receita de Batatas Gratinadas

Receitas Nestlé

Fotografia de um prato raso branco grande com um bolo quase inteiro de fubá, na frente tem outro prato, menor e de tom mais escuro, com uma fatia do bolo de fubá. Um pouco mais ao fundo tem uma xícara rosa com café.

Fácil
50 min

Receita de Bolo de Fubá Simples

Receitas Nestlé

129 receitas

Filtros

Em cima de uma mesa, há um refratário quadrado com abóboras cortadas em meia-lua enroladas com bacon.

Fácil
15 min

Receita de Abóbora Refogada com Bacon

Rafael Jordão oliveira dos Santos

Em cima de uma mesa, prato de porcelana preta com arroz soltinho, calabresa cortada em rodelas, pimentão vermelho picado em cubinhos e ervilhas.

Fácil
25 min

Receita de Arroz de Natal

Luis Fernando de lima cabral

Fotografia vista de cima de um bife ancho com pesto de cerefólio e salada de cogumelos ao lado. A receita está em um prato grande, branco e raso, o qual está sobre uma mesa de madeira.

Médio
40 min

Receita de Bife Ancho com Pesto de Cerefólio e Salada de Cogumelos

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de rosa e verde com um copo alto ao centro. Dentro do copo existe uma mistura de café com suco de goiaba e cubos de gelo. Ao fundo existe uma goiaba cortada e duas caixas de cápsulas de NESCAFÉ

Fácil
5 min

Receita de Drink de Café com Goiaba

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde com uma caneca de vidro ao centro. Dentro da caneca existe uma mistura de café gelado com leite de coco. Ao lado existe um pote marrom cheio de coco ralado e ao fundo duas caixas de cápsulas NESCAFÉ

Fácil
5 min

Receita de Frappé de Coco com Café

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo com uma caneca ao centro. Dentro da caneca existe um líquido de cor bege com um ramo de hortelã de decoração. Ao fundo existe uma maquina de café, uma manga aberta e 2 caixas de cápsulas de café NESCAFÉ

Fácil
10 min

Receita de Lassi de Manga com Café

Receitas Nestlé

Foto da receita de Cocada de Forno. Observa-se um recipiente redondo branco com a cocada dentro assada e bem douradinha, sobre uma tábua de madeira

Fácil
50 min

Receita de Cocada de Forno

Karoline Silva Carvalho

Foto da receita de Caipirinha de Frutas Vermelhas Sem Álcool. Observa-se um copo baixo e largo com a bebida dentro cheia de gelo. Frutas vermelhas e limões decoram a foto.

Fácil
3 min

Receita de Caipirinha de Frutas Vermelhas Sem Álcool

Receitas Nestlé

Foto da receita de Piña Colada sem Álcool. Observa-se uma taça grande com a bebida dentro cremosa, uma fatia de abacaxi decorando a borda. Na foto, observa-se um coco seco pela metade.

Fácil
5 min

Receita de Piña Colada Sem Álcool

Receitas Nestlé

Foto da receita de batida de maracujá sem álcool com leite moça

Fácil
5 min

Receita de Batida de Maracujá com Leite MOÇA Sem Álcool

Receitas Nestlé

Foto da receita de Mojito Sem Álcool. Observa-se dois copos altos cheio de gelo e hortelã com a bebida dentro, decorado de limões.

Fácil
5 min

Receita de Mojito Sem Álcool

Receitas Nestlé

Foto da receita de Cuscuz Paulista Maravilhoso. Observa-se um cuscuz decorado com tomate, ovos, sardinha.

Fácil
30 min

Receita de Maravilhoso Cuscuz Paulista

Graziella Rocha Nunes Maciel

Foto da receita de Sorvete de Pitaya. Obesrva-se uma colher de sorvete com o sorvete de pitaya dentro, branco com sementes, e um pote atrás da colher

Fácil
10 min

Receita de Sorvete de Pitaya

Daniela Beghini Zambrim Conte

Foto da receita de Geladinho de Coco Queimado. Observa-se uma bandeja com vários saquinhos de geladinho amarronzados.

Fácil
35 min

Receita de Dindin de Coco Queimado

Vilani Rocha

Foto da receita de Cocada de Maracujá do Tio. Observa-se algumas cocadinhas retangulares com as sementes do maracujá.

Fácil
60 min

Receita de Cocada de Maracujá do Tio

Flávio Paulo Nunes Batista

Foto em tons vivos da receita de salada de grão de bico e batata doce servida em um prato grande retangular de porcelana branca sobre uma mesa de madeira com um paninho listrado vermelho ao lado

Fácil
15 min

Receita de Salada de Grão-de-bico com Batata-doce

Receitas Nestlé

Foto da receita de salpicão de ameixa e iogurte servida em um bowl verde claro sobre uma tábua de madeira circular em cima de uma mesa decorada no tema de natal com uma colher de madeira ao lado

Fácil
15 min

Receita de Salpicão de Ameixa e Iogurte

Receitas Nestlé

Foto da receita de Farofa Vegana de Legumes. Observa-se um refratário branco com a farofa dentro sobre um guardanapo vermelho. Itens de decoração de Natal decoram a foto.

Fácil
20 min

Receita de Farofa Vegana de Legumes

Receitas Nestlé

Foto da receita de Salpicão de Natal Vegano. Observa-se um recipiente refratário vermelho de porcelana com o salpicão dentro, coberto de batata palha. Observa-se decorações natalinas enfeitando a foto, como galhos de pinheiro e um papai noel à frente.

Fácil
40 min

Receita de Salpicão de Natal Vegano

Receitas Nestlé

Foto da receita de Salada Guirlanda de Natal. Observa-se a rúcula, os tomates, a azeitona e as tâmaras em formato de guirlanda no prato branco, enquanto o salame está em formato de rosa ao lado esquerdo.

Fácil
20 min

Receita de Salada Guirlanda de Natal

Receitas Nestlé

Foto da receita de Picolé de Melancia. Observa-se um prato amarelo fundo com 4 picolés dentro com algumas pedras de gelo. O picolé tem 3 fases: a de baixo, verde, a do meio, uma faixa branca, e a de cima e maior, vermelha, assim como a melancia.

Fácil
40 min

Receita de Picolé de Melancia

Receitas Nestlé

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