Filé de Salmão com Creme de Pimentões
Salmão assado servido com creme de pimentões
RENDIMENTO:
5 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 cebolas em rodelasmeia xícara (chá) de vinho branco seco5 postas finas de salmão fresco1 pitada de sal1 pitada de pimenta-do-reino moídasuco de 1 limão3 pimentões vermelhos sem pele e sem sementes1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha1 colher (chá) de MAGGI Fondormargarina light para untar
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira, refogue a cebola com o vinho, até que o vinho evapore. Tempere o salmão com o sal, a pimenta e o suco de limão. Coloque os filés em uma assadeira untada e leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Em um liquidificador, bata os pimentões com a cebola, o Creme de Leite NESTLÉ® e o FONDOR MAGGI®. Sirva os filés com o creme de pimentões.
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