Comida Italiana

Sejam bem-vindos ao paraíso da culinária italiana e sinta o prazer de preparar massas frescas, molhos saborosos e pizzas irresistíveis com nossas receitas simples e autênticas.

O macarrão, embora não originário da Itália, ganhou o sabor e a forma que amamos graças à influência italiana. O Renascimento foi crucial nessa transformação, mudando a percepção sobre massas e risotos. Além disso, técnicas e terminologias da culinária como "à bolonhesa" e "à milanesa" se originaram de cidades italianas como Bolonha e Milão e herdaram seus nomes.

A Itália traz nos seus preparos o ótimo tomate pomodoro, queijo pecorino, o saboroso guanciale e uma infinidade de opções e combinações. Confira as receitas e traga o requinte da tradição italiana para sua cozinha!


Arancini de parmesão com recheio cremoso de brie, crocante por fora, macio por dentro e perfeito para ocasiões especiais.
  • Médio
  • 50 min

Receita de Arancini com Recheio de Brie Cremíssimo Tirolez


Receitas Nestlé & Tirolez

Bruschettas com pão baguete tostado, tomate picado, manjericão e azeite, servidas como aperitivo
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Bruschetta de Tomate


Receitas Nestlé

Imagem mostra um pudim redondo e pequeno, coberto de caramelo, em tons castanhos e marrons sobre um prato branco.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Panna Cotta de Café


Della Monica

Fotografia mostra uma caponata natalina colorida servida em um prato de ferro, com cubos de berinjela dourada, pimentão e fatias de pão.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Caponata de Berinjela Natalina Fácil e Saborosa


Receitas Nestlé

Fotografia de vários tomatinhos cereja confit juntos com bastante azeite e salsinha picada em uma assadeira preta. A imagem mostra uma colher de madeira segurando um dos tomatinhos com azeite.
  • Fácil
  • 25 min

Receita Fácil de Tomate Confit na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia mostra um mini panetone em forminha branca, com um laço amarelo em volta.
  • Médio
  • 150 min

Receita de Mini Panetones


Larissa Alves da Silva

Fotografia de um prato raso preto sobre uma bancada preta. Dentro do prato tem uma fatia de pizza com queijo, tomate e manjericão. Ao lado do prato tem duas cabeças de alho inteiras com vários tomates cereja e um vidro de azeite.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Massa de Pizza com 2 Ingredientes


Danise Galviolli

Fotografia de uma receita de crostini com queijo e tomates no pão, sobre uma tábua de madeira.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Crostini


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de várias unidades de grissini sobre uma tábua pequena de madeira escura sobre uma mesa com toma de cimento queimado claro. Ao lado dos grissinis e sobre a tábua tem ramos de alecrim, também tem um pano cinza amassado.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Grissini


Receitas Nestlé

Fotografia de um copo de vidro pequeno com tiramisú. O copo está sobre uma mesa escura com cacau em pó polvilhado e alguns pedaços de chocolate.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Tiramisú no Pote


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de uma focaccia com tomate cereja assado, sal grosso e azeite. Ao lado da focaccia tem um recipiente de vidro pequeno com azeite, ao lado alguns tomates cereja, sobre uma mesa branca com texturas.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Focaccia Simples na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima em tons claros de uma mesa de tom bege. Sobre a mesa tem um prato de cerâmica branco com uma burrata ao centro e rodelas de tomate em volta. Entre os tomates tem folhas de manjericão, sobre a burrata tem molho de manjericão.
  • Fácil
  • 5 min

Receita de burrata com tomate e manjericão


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho e marrom com uma tábua de madeira ao centro. Em cima da tábua existe uma pizza com massa de pão sírio estilo margherita com tomate, queijo e manjericão
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Pizza Estilo Margherita


Receitas Nestlé

Fotografia de fatias de pão, uma encostada na outra. A fatia da frente está com patê de cogumelos, ao lado tem um recipiente preto pequeuno com mais patê, sobre uma tábua de madeira escura.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Torrada de Cogumelos com Peito de Peru


Receitas Nestlé

Fotografia mostra uma colomba pascal dourada, decorada com amêndoas no topo.
  • Médio
  • 200 min

Receita de Colomba de Páscoa Tradicional


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco com uma panelinha prateada ao centro. Em cima da panela existe 8 bolinhos de arroz feitos de risoto chamados "arancini" feitos na air fryer e recheados com queijo mussarela
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Arancini na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia mostra fatias de carne de lagarto cobertas por um molho branco e alcaparras.
  • Fácil
  • 115 min

Receita de Vitello Tonnato


Luz Araceli Pérez

Imagem de uma quiche sobre uma tábua de madeira. A massa da quiche é dourada e crocante e ela está recheada com tomates-cereja, folhas de manjericão e lascas de queijo parmesão.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Quiche Caprese


Receitas Nestlé

Foto da Receita de Pastel Caprese feito com Nestlé Farinha de Aveia, servidos em uma cesta de vime sobre uma bancada de pedra, decorada com um pote de azeite, um potinho com chia, um pote verde com tomates-cereja e manjericão.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Pastel Caprese na Air Fryer feito com Nestlé Farinha de Aveia


Bianca Naves e Jessica

Fotografia de quatro unidades de palha italiana choco biscuit passadas no leite em pó. tem duas unidades no fundo, um por cima da outra, uma ao lado, e a palha italiana da frente está apoiada no centro da foto, todas estão sobre um apoio vermelho.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Palha Italiana com NESTLÉ Choco Biscuit


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco com uma tábua de mandeira ao centro. Em cima da tábua existe duas fatias de pão italiano comqueijo, tomate e manjericão feitas na Air Fryer
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Torrada Caprese na Air Fryer


Receitas Nestlé

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