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Receitas para a Primavera 1.120 receitas

A primavera chega trazendo dias mais ensolarados, flores em cores vibrantes e uma energia renovada — e na cozinha, é a hora de abraçar receitas leves, frescas e cheias de vitalidade. Inspire-se no clima ameno para explorar sabores que combinam praticidade e nutrição, usando ingredientes da estação em preparos que encantam os sentidos.
Comece o dia com o a Vitamina de NESCAU®, ideal para um café da manhã nutritivo e cheio de carinho. Para os dias de chuva passageira que ainda pintam a estação, os Bolinhos de Chuva são uma tradição afetiva: dourados por fora, fofos por dentro e perfeitos para acompanhar um chá ou café quentinho.
No almoço ou jantar, aposte no Ratatouille de Legumes Assados, prato colorido que celebra berinjela, abobrinha, pimentões e tomates frescos, regados com ervas aromáticas. Já a Sunomono (Salada de Pepino Japonês) oferece um contraste refrescante: pepino em fatias finas, temperado com vinagre de arroz e gergelim, ideal para equilibrar pratos mais robustos.
A primavera pede simplicidade e alegria no prato — e essas receitas provam que é possível celebrar a estação com sabor, leveza e muita criatividade.

Fotografia mostra um salpicão colorido servido em uma travessa. O prato. A combinação de ingredientes frescos e cores vibrantes destaca a textura e a riqueza dos sabores.

Fácil

20 min

Salpicão de Frango Tradicional

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, um pano quadriculado com um prato branco em cima e dentro, contendo o bolo. Ao lado, há 1 limão e 1 espátula. Ao fundo, um pano azul e 2 pires contendo uma fatia de bolo.

Fácil

60 min

Bolo de Limão de Liquidificador

Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros com um prato branco de vidro ao centro. Em cima do prato existe uma receita de bolo de banana com aveia e uva passa.

Fácil

50 min

Bolo de Aveia com Banana e Uva-Passa

Viviane Andrade

Foto da receita de Mousse de Abacate. Observa-se um potinho branco com a mousse cremosa dentro e um abacate pela metade atrás ilustrando.

Fácil

8 min

Receita de Mousse de Abacate

André Beghini de Souza

batatas-gratinadas-receitas-nestle

Fácil

60 min

Receita de Batatas Gratinadas

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com uma toalha de palha bege. Ao centro, um prato japonês branco com detalhes em azul e a salada de sunomono (pepinos fatiados bem finos) dentro, com um par de hashi apoiado.

Fácil

25 min

Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e vermelho em uma bancada de madeira com um guardanapo de papel vermelho e sobre ele nachos e guacamole. Ao lado, um recipiente grande e redondo em formato de chapéu bege com o guacamole dentro dele.

Fácil

20 min

Guacamole com Maggi Meu Segredo

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho e amarelo em uma bancada de madeira clara, um prato redondo branco grande ao centro com a caponata de berinjela. Ao lado, uma tábua de madeira com fatias de pães italianos, um potinho de azeite e pimentões amarelo e vermelho

Fácil

120 min

Caponata de Berinjela

Receitas Nestlé

Fotografia do torta fria retangular, feita com pão de forma, e cores rosa, laranja e verdes no recheio, para decoração tomate cereja, cenoura e azeitona. A torta está sendo servida em um parto retangular rosa claro.

Fácil

100 min

Torta Fria

Receitas Nestlé

Foto de um recipiente redondo, como uma xícara, só que maior, com caldo verde dentro, em cima de um prato branco

Fácil

50 min

Caldo Verde

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho e amarelo de uma bancada cinza, sobre ela um prato bailarina vermelho com 5 fatias de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e granulado. Ao fundo mini cenouras.

Fácil

60 min

Bolo Amarelinho de Cenoura com Cobertura de Nescau

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de mármore branco com um jogo americano azul escuro, um prato quadrado branco grande com o strogonoff de legumes, arroz branco e batatas chips dentro dele. Ao fundo, um recipiente com mais strogonoff de legumes.

Fácil

20 min

Strogonoff de Legumes Levíssimo

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um jogo americano vermelho escuro, um prato branco com detalhes em azul ao centro com o okonomiyaki dentro dele e ao lado, um par de hashi. Ao fundo, um potinho com o molho de soja.

Médio

30 min

Okonomiyaki (Panqueca Japonesa)

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul escuro em uma bancada de madeira cinza escura com três recipientes com a salada de macarrão tipo bifum, comida japonesa com um hashi ao lado.

Fácil

45 min

Bifum com Legumes e Kani

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com uma toalha vermelha, um prato redondo fundo bege com o missô dentro dele. Ao lado, uma xícara de vidro com soja e uma colher de cabo longo de madeira com sal grosso.

Fácil

2880 min

Missô

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e vermelho em uma bancada de madeira com um pano colorido em azul, vermelho e amarelo e um prato branco fundo em cima dele com o gnudi e molho de tomate por cima dentro do prato. Ao lado, potinhos com queijo ralado e azeite.

Médio

40 min

Gnudi

Receitas Nestlé

Imagem bem aproximada de uma tábua de madeira com cinco espetinhos sobre ela, alguns com frango, outros com carne e lombo. Eles também têm vegetais em tons verde, amarelo e vermelho.

Fácil

30 min

Mix de Espetinhos

Receitas Nestlé

Imagem de um copo com a bebida cremosa em tom claro, decorado com cereal. Ele está sobre um prato azul e, ao redor, há cereais espalhados na mesa, uma penca de bananas, duas maçãs e um tecido listrado amarelo e branco.

Fácil

5 min

Smoothie de Banana e Maçã com Nesfit Cereal Matinal

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em um fundo branco com um prato fundo vermelho e o caldo de abóbora e carne seca com Maggi dentro.

Fácil

30 min

Receita de Caldo de Abóbora

Receitas Nestlé

Fotografia mostra um risoto cremoso com tomates, pequenas folhas de manjericão e queijo parmesão

Médio

30 min

Receita de Risoto Napolitano

Receitas Nestlé

Fotografia mostra uma frigideira com brocolis, cenoura e vagem picadas e refogadas, brilhantes e macios

Fácil

15 min

Legumes Salteados com Maggi da Horta

Receitas Nestlé

Fotografia mostra uma salada verde com tomate, pepino, grãos, sementes e um pouco de gergelim preto espalhado pela salada

Fácil

5 min

Salada Verde com Maggi Crocante

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um pano azul escuro ao lado e um prato branco com detalhes em azul ao centro com o risoto de legumes com cúrcuma dentro. Ao lado, um potinho branco com queijo parmesão ralado e dois brócolis.

Fácil

25 min

Risoto de Legumes com Cúrcuma

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara, com um pano xadrez azul e um prato fundo branco com o molho de iogurte dentro. Ao fundo, dois potinhos brancos com palitos de cenoura e pepino.

Fácil

5 min

Molho de Iogurte

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um pano xadrez vermelho. Ao centro, um prato branco e um prato fundo azul com o creme de milho. Ao fundo, duas espigas de milho.

Fácil

20 min

Creme de Milho Nutren Fortify

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira clara com um pano azul escuro de bolinha branca, com um prato fundo branco e o creme de abóbora dentro. Ao lado, uma colher e dois ramos de cebolinha verde.

Fácil

15 min

Creme de Abóbora

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira clara, um pano laranja escuro ao centro com um prato fundo azul escuro com a salada de grão-de-bico.

Fácil

5 min

Salada de Grão-de-bico

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira com um pano listrado azul ao lado. No centro, um prato fundo branco com a salada de batata, atum, cebola e salsinha.

Fácil

10 min

Salada de Batata com Atum e Cenoura

Receitas Nestlé

Foto bem aproximada de um prato redondo vermelho sobre o qual está uma fatia da receita de omelete de legumes.

Fácil

35 min

Omelete de Legumes e Caldo Pó Maggi

Receitas Nestlé

Fotografia em tons amarelados com um paninho listrado em azul, cinza e amarelo e um prato retangular com o rocambole de espinafre, mandioquinha e tofu em cima. Ao fundo, um prato com um pedaço do rocambole e um garfo azul ao lado.

Médio

50 min

Rocambole de Mandioquinha Recheado Sem Leite

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e verde de uma bancada de madeira, sobre ela um prato amarelo com uma torta, a frente um prato verde com uma fatia da torta, mostrando o recheio de milho, cenoura e tomate. Ao fundo uma lata de Ninho Origem Vegetal.

Médio

50 min

Torta Pão de Beijo Recheada

Receitas Nestlé

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