Receitas para o Almoço

O almoço é o momento ideal para recarregar as energias com pratos equilibrados e cheios de sabor. Para montar uma refeição prática e nutritiva, invista em combinações que unem proteínas, legumes e carboidratos de forma harmoniosa.

Comece com a Sobrecoxa de Frango com Batatas na Air Fryer: suculenta, crocante e acompanhada de batatas assadas, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Se prefere algo tradicional, a Feijoada é uma opção reconfortante, rica em nutrientes e ideal para compartilhar.

Para variar o cardápio, o Salmão com Batatas na Air Fryer oferece uma dose de ômega-3 com crocância, enquanto a Dobradinha agrada quem aprecia sabores intensos e pratos que aquecem o corpo.

Nos acompanhamentos, a Panqueca de Legumes Cremosa traz leveza e versatilidade, e a Salada de Batata com Ovo é um clássico que complementa qualquer refeição com textura e nutrição extra.

Com essas receitas, seu almoço será uma mistura de conforto e saúde, garantindo refeições completas que alimentam o corpo e o paladar. Bom apetite!


Fotografia de um filé de salmão grande sobre um risoto de limão sicilinao em um prato preto raso, salpicado com cebolinha. No prato tem metade de um limão siciliano.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Salmão ao Limone e Riso


Sheila Tonussi

Fotografia de dois filés de salmão e algumas metades de batata bolinha assados na cestinha de um air fryer. Na cestinha tem a metade de um limão siciliano e folhas pequenas de salsinha.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Salmão com Batatas na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia de uma panqueca de brócolis recheada com tomate e peito de peru, cortada na metade, sobre um prato branco com borda vermelha.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Panqueca de Brócolis Recheada


Luciana da Silva de Paula

Fotografia de fatias grossas de gimbap brasileiro com arroz, cenoura, kani e pepino sobre um prato branco.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Gimbap Brasileiro


Lucas Baldo Luvizaro

Fotografia de um recipiente branco com macarrão, frango e queijo. O recipiente está sobre uma mesa branca.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Macarrão


Karine Zortea Rebelato

Fotografia em tons mais escuros de um hambúrguer com carne bovina, tomate, alface, pão com gergelim e cebola, e está sobre uma tábua de madeira. Ao fundo tem uma outra tábua de madeira com alguns tomates inteiros.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Hambúrguer da Mãe


Elaine Cristina Malagute

Fotografia de um pedaço grande de escondidinho de frango com cebolinha salpicada. O pedaço está sobre um prato marrom.
  • Fácil
  • 70 min

Receita de Escondidinho de Frango Fit


Aline França da Paz

Fotografia vista de cima de um recipiente fundo de vidro com frango cozido, batatas e coentro por cima. O recipiente está sobre uma toalha de mesa vermelha.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Frango da Vovó Lele


Priscila Loren

Fotografia em tons de azul com um prato azul ao centro. Em cima do prato existe uma receita de couve-flor assada acompanhada por salada de jiló com tomates cereja e um molho de cor verde.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Couve-flor com Hommus de Feijão Fradinho e Salada de Jiló Assado


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato cinza ao centro. Em cima do prato existe uma receita de couve-flor tostada na panela com creme de castanhas e vinagrete
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bife de Couve-flor Marinado no Missô, Creme de Cogumelos e Castanhas e Vinagrete de Talo de Couve Flor


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato fundo preto com um creme de castanhas, óleo de coentro, acaparras, molho romesco e um bife de couve-flor. O prato está sobre uma bancada de madeira escura.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Bife de Couve-flor com Creme de Castanhas, Molho Romesco e Óleo de Coentro


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato raso azul com pontos pretos sobre uma bancada de madeira escura. Dentro do prato tem um bombom de alcatra com batatas em cubinhos, molho e cogumelos.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bombom de Alcatra com Molho de Cogumelos e Batata Fondant


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de um medalhão de alcatra ao lado de três batatas bolinha ao murro sobre um prato de vidro branco raso. O prato está sobre uma bancada de madeira de tom escuro.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Coração de Alcatra e Batatas ao Murro


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato preto fundo com um bombom de alcatra ao lado de cogumelos, sobre um molho de creme de leite. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Bombom de Alcatra ao Poivre


MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de uma panelinha branca e vermelha, com a tampa apoiada sobre ela, sobre uma mesa de madeira. Dentro da panela tem uma canjiquinha de frango com pedaços de frango por cima e salsinha picada sobre os frangos.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Canjiquinha com Frango


Marisol Guimaraes Silva Veloso

Fotografia de um recipiente médio marrom clássico com uma feijoada com caldo de bacon, linguiça e bacon com uma folha de salsinha. Ao fundo tem outros recipientes iguais, porém menores, com laranja, arroz, couve e farofa.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Feijoda da Karine


Karine Zortea Rebelato

Fotografia de uma peça de fraldinha ao lado de algumas batatas bolinha assadas e cortadas pela metade com salsinha. Por cima da carne tem salsinha e broto de feijão, e está dentro de um prato raso grande de vidro de tom verde.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Fraldinha na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco com um prato fundo e branco ao centro. Dentro do prato existe vários bolinhos de bacalhau feitos na Air Fryer acompanhados por fatias de limão
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia de um prato grosso fundo preto com três fatias grossas de carne de sol sobre um molho de tomate e por baixo tem feijão manteiguinha e espinafre. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Feijão Manteiguinha, Espinafre e Carne de Sol


MasterChef Brasil 11

Fotografia de uma omelete rápida sobre um prato de vidro raso, e por cima da omelete tem cebolinha picada salpicada. O prato está sobre uma mesa de madeira.
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Omelete Rápida


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de cinza com um prato cinza ao centro. Dentro do prato existe um receita de cavaquinha com magret de pato acompanhada de fregola refogada.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Surf'n'Turf de Pato com Cavaquinha


MasterChef Brasil 11

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