Receitas para a Primavera

A primavera traz consigo uma explosão de sabores frescos e ingredientes que combinam com refeições leves e cheias de cor.

É a estação ideal para aproveitar frutas como morango, pêssego e abacaxi, além de legumes e verduras crocantes que tornam qualquer prato mais vibrante.

Nessa época, o cardápio pede saladas criativas, sobremesas refrescantes e pratos que valorizem a simplicidade dos alimentos da estação sem abrir mão do sabor.

Seja para um almoço em família, um piquenique ao ar livre ou um jantar descontraído, a primavera é um convite para explorar receitas práticas, saudáveis e cheias de frescor.

A seguir, você confere uma seleção de ideias deliciosas para deixar a sua mesa com o clima dessa estação tão especial!

Bolinho de chuva simples

Clássico das tardes brasileiras, o bolinho de chuva é simples, saboroso e cheio de memória afetiva. Fofinho e levemente crocante, combina com café, chá ou até sucos naturais, trazendo um toque de aconchego para qualquer momento da primavera.

Ratatouille (legumes assados)

O ratatouille é um prato francês que realça o melhor dos legumes assados. Combina perfeitamente com a primavera, trazendo frescor e equilíbrio para refeições do dia a dia ou ocasiões especiais.

Receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonês)

O Sunomono é aquela salada rápida, refrescante e cheia de leveza, perfeita para os dias quentes da primavera. Com pepino finamente fatiado e um tempero suave de vinagre, açúcar e gergelim, traz crocância e sabor em cada garfada.

Super fácil de preparar, funciona como acompanhamento, entrada ou até lanche saudável, trazendo frescor à mesa de forma prática e deliciosa.

Risoto de Aspargos com Bacalhau

Esse prato é uma combinação saborosa e sofisticada, perfeita para trazer um toque especial às refeições da primavera.

Cremoso e cheio de sabor,o risoto de aspargos com bacalhau une a leveza dos aspargos com a riqueza do bacalhau, criando um prato elegante que conquista qualquer paladar. Fácil de preparar, é ideal para almoços ou jantares que pedem frescor, sabor e um toque de sofisticação à mesa.

Mini Quiche de Espinafre

Leves e saborosas, as mini quiches de espinafre são perfeitas para acompanhar almoços e lanches da primavera.

Com massa crocante e recheio cremoso, combinam o frescor do espinafre com um toque delicado de queijo, resultando em pequenas porções cheias de sabor. Práticas de preparar e servir, tornam qualquer refeição mais charmosa e convidativa.

Se interessou pelas comidas? Então confira abaixo mais uma série de receitas deliciosas para você e sua família aproveitarem a primavera da melhor forma!