Receitas para o Outono

Com o clima aconchegante do outono, nada melhor que pratos quentinhos e saborosos para aquecer os dias sem complicação na cozinha. Inspire-se no Fricassê de Frango com Milho, uma versão cremosa que combina proteína suculenta com o toque adocicado do milho — ideal para refeições rápidas e nutritivas.

Para os amantes de carnes, o Picadinho de Carne é a escolha certa: um clássico reconfortante, preparado com legumes e temperos que alegram o paladar, perfeito para servir com arroz ou batata. Já o Nhoque com Molho de Tomate traz a tradição italiana adaptada à rotina: massa macia e molho caseiro, pronto em minutos para um jantar especial sem esforço.

E para finalizar com doçura, o Bolo de Cenoura na Airfryer surpreende: fofinho, úmido e feito em porções individuais, ideal para acompanhar um café da tarde ou encerrar a refeição com charme.

São opções que unem o sabor das estações à praticidade moderna, provando que é possível curtir o outono com pratos deliciosos, mesmo na correria do dia a dia. Aproveite cada mordida!


Fotografia vista de cima de um sanduíche de costelinha de porco com barbecue de frutas vermelhas e queijo, acompanhado de batatas fritas que está no mesmo prato, cujo a cor é laranja. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 160 min

Receita de Sanduíche de Costelinha de Porco com Barbecue de Frutas Vermelhas


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato de sopa branco ao centro. Dentro do prato existe um creme de cor amarela feito com mandioquinhas acompanhado com croutons, cogumelos e tomate cereja.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Creme de Mandioquinha com Ragu Misto


MasterChef Brasil 11

Fotografia mostra dois refratários vermelhos servidos com polenta e molho de carne por cima
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Polenta Cremosa com Carne Moída


Receitas Nestlé

Foto da receita de Tortelli. Observa-se um prato repleto de tortellis com sálvia em um prato branco redondo.
  • Fácil
  • 70 min

Receita de Tortelli


Receitas Nestlé

Fotografia mostra um prato branco servido com pedaços de frango, batatas e queijo derretido.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Frango Cremoso com Batata e Queijo


Receitas Nestlé

Foto da receita de Bode Guisado. Observa-se uma panela de ferro com o bode com molho dentro.
  • Fácil
  • 59 min

Receita de Bode Guisado


Receitas Nestlé

Foto da receita de Chambari. Observa-se um prato fundo com a carne cozida com bastante molho dentro, sobre uma superfície de madeira.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Chambari: Osso Buco Suculento no Molho de Legumes


Receitas Nestlé

Foto da receita de arroz integral com amêndoas servida em três panelinhas verdes sobre uma tábua de madeira em cima de uma mesa decorada com elementos de inverno
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Arroz Integral com Amêndoas


Receitas Nestlé

Foto da receita de Purê de Abóbora com Carne Desfiada. Observa-se um prato amarelo com a carne desfiada e a salada e, dentro de um potinho amarelo, o purê de abóbora finalizado com salsinha.
  • Fácil
  • 69 min

Receita de Purê de Abóbora com Carne Desfiada


Receitas Nestlé

Foto em tons de amarelo da receita de escondidinho de carne de sol servida em uma porção grande em uma forma branca sobre uma mesa de madeira com um pano verde e azul ao lado
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Escondidinho de Carne de Sol


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e azul em uma bancada de madeira clara, um prato azul e branco ao centro com sopa de milho. Ao lado uma espiga de milho e um paninho azul quadriculado.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Sopa Cremosa de Milho


Receitas Nestlé

Fotografia em tons alaranjado e azul de um pranto servindo arroz e lombo de bacalhau com pimentões.
  • Fácil
  • 150 min

Receita de Lombo de Bacalhau Copacol com Leite de Coco e Pimentões


Receitas Nestlé e Copacol

Foto em tons de laranja da receita de risoto de abóbora com gorgonzola servida em um bowl de cerâmica cinza sobre uma base de porcelana branca com um garfo ao lado além de um ramo de alecrim
  • Fácil
  • 55 min

Receita de Risoto de Abóbora com Gorgonzola


Receitas Nestlé

Fotografia de um prato de macarrão cozido, coberto com molho branco cremoso e bacon crocante.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Macarrão com Bacon e Molho Branco


Receitas Nestlé

Imagem da receita de Ensopado de Grão de Bico com Legumes em um prato branco
  • Fácil
  • 120 min

Ensopado de Grão de Bico com Legumes


Melina Conejo

  • Fácil
  • 45 min

Caldo de Mandioca


Cozinha da Wilza

Foto em tons de bege da receita de tacacá servida em duas porções em bowls pretos com adornos em marrom sobre uma esteira de madeira. Ao fundo, há pimentas-de-cheiro e um paninho verde
  • Fácil
  • 30 min

Tacacá


Receitas Nestlé

Foto em tons de amarelo da receita de caldo de kenga servida em dois bowls brancos de porcelana com duas colheres prateadas ao lado. Ao lado uma panela com o caldo e um paninho, ambos amarelos, sobre uma tábua de madeira. Ao fundo, a tampa da panela
  • Fácil
  • 40 min

Caldo de Kenga: Receita Tradicional com Mandioca Cremosa e Frango


Receitas Nestlé

Foto da Receita de Lasanha de Ratatouille com Creme de Ricota. Observa-se um prato quadrado branco com uma fatia da lasanha. Atrás, de fundo, tomates e abobrinha decoram a foto.
  • Fácil
  • 60 min

Lasanha de Ratatouille com Creme de Ricota


Receitas Nestlé

Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira de cor azul claro. Ao centro, há uma panela branca contendo 4 pimentões com uma espátula ao lado. Ao fundo, um pote com azeite e um pano verde.
  • Fácil
  • 40 min

Pimentão Recheado com Arroz e Lentilha


Receitas Nestlé

Foto de cima de dois pratos redondos e fundos com a receita de moqueca de banana da terra, ambos sobre uma tábua de madeira, com algumas castanhas-de-caju na mesa, uma colher de metal com arroz e um prato com arroz branco
  • Fácil
  • 30 min

Moqueca de Banana da Terra


Receitas Nestlé

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