Comida Portuguesa

A cozinha portuguesa se vale de muitos ingredientes frescos como pescados, azeite de altíssima qualidade, sobremesas que levam ovo e sempre um bom vinho para acompanhar.

A culinária portuguesa, rica e diversificada, reflete a influência de povos como mouros e romanos, combinada com a abundância de produtos locais. Sua localização geográfica privilegiada resultou em um domínio inigualável no uso de azeite, peixes e batatas, ingredientes chave em pratos icônicos como o bacalhau.

Além da maestria com frutos do mar, a confeitaria portuguesa se destaca com doces tradicionais e mundialmente apreciados, como o Pastel de nata, o Arroz doce e o Pão de ló.


Em cima de uma mesa, refratário redondo com molho cremoso e queijo gratinado, decoado com florete de brocólis.
  • Fácil
  • 75 min

Receita de Batata Portuguesa Gratinada Natalina


Emanuelle Vitor dos Santos

Em cima de uma mesa, refratário com bacalhau, cebola, ovos cortados em rodelas e azeitonas pretas, decorado com folhas de manjericão.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Bacalhau Natalino


Helena Cristina Vidal Magalhaes

Em cima de uma mesa, prato com porção de bacalhau com azeite e tomate, pimentão, batatas e azeitonas.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Bacalhau de Natal e Legumes


Verônica Lima

Em cima de uma mesa, refratário redondo com posta de bacalhau com molho de tomate, decorado com ervas.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Bacalhau Tradicional de Natal


Natália Gomes Nesimi

Em cima de uma mesa, prato redondo com tiras de pimentões vermelhos e amarelos, em cima deles posta de bacalhau com azeite.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Bacalhau Natalino com Pimentões


Anique Farias Gabriel

Em cima de uma mesa, refratário redondo com bacalhau gratinado com queijo, decorado com salsinha picada.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Bacalhau Gratinado


Maria das Neves Silva

Em cima de uma mesa, prato redondo com postas de bacalhau e tomates-cerejas cortados ao meio, azeitonas e rodelas de limão.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Bacalhau em Lascas


Rayane Menezes de Oliveira

Em cima de uma mesa, frigideira com postas de bacalhau com tomate cereja e pimentões, decorado com folhas verdes.
  • Fácil
  • 100 min

Receita de Bacalhau de Forno Fácil


Thuaane Mota Klüser

Em cima de uma mesa, recipiente com bacalhau cremoso gratinado com queijo, decorado com cheiro-verde picado.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Bacalhau da Simplicidade


Gislayne de Oliveira Florêncio Arcanjo

Em cima de uma mesa, recipiente com bacalhau e queijo gratinado, decorado com cebolinha picada.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Bacalhau de Natal


Conceição de Maria de Oliveira Cavalcante

Em cima de uma mesa, prato redondo com porção de bacalhau desfiado com cebola, decorado com folha de salsa.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Bacalhau da Vó Matilda


Amanda Alves Ferreira Vidal

receita-torta-bacalhau
  • Médio
  • 60 min

Receita de Torta de Bacalhau


Cristiane Monica de Oliveira

Fotografia de um frango inteiro assado com mel e laranja sobre uma tábua de madeira redonda. Por cima da tábua tem alguns ramos de tomilho, laranjas na metade e um molho laranja dentro de um recipiente de vidro pequeno.
  • Fácil
  • 90 min

Receita de Frango Assado de Natal


Vanessa Barbosa Souza.

Fotografia de uma travessa de vidro quadrada de bacalhau gratinado com batata sobre uma tábua de madeira e um pano de tom cinza. No fundo tem um moedor de pimenta de madeira.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Bacalhau Gratinado na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de um prato raso azul com pontos pretos sobre uma bancada de madeira escura. Dentro do prato tem um bombom de alcatra com batatas em cubinhos, molho e cogumelos.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bombom de Alcatra com Molho de Cogumelos e Batata Fondant


Receitas Nestlé

foto dividida ao meio: do lado esquerdo uma cena bem aproximada de uma garfada na receita de Bacalhau à Portuguesa servida em um prato azul; do lado direito, um senhor mais velho de óculos experimentando um pedaço da mesma receita
  • Fácil
  • 70 min

Receita de Bacalhau à Portuguesa


Júlio Augusto Preto

Fotografia de um recipiente com batatas gratinadas, presunto e folhas verdes
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Aipim à Portuguesa


Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e castanho claro com um refratário situado ao centro. Nele existe um gratinado de queijo na cor dourada, ao lado existe duas batatas e duas cebolas em cima de uma toalha de cor amarela.
  • Fácil
  • 55 min

Receita de Bacalhau Cremoso de Páscoa


Gabriel Freitas

Foto da receita de Arroz com Brócolis em uma vasilha de vidro, uma forma de alumínio e sobre um prato amarelo, em cima de uma bancada
  • Fácil
  • 30 min

Arroz com Brócolis, Maggi Especiarias e Amêndoas


Nestlé Professional

Foto em tons de vermelho da receita de delícia de bacalhau servida em duas porções em refratários de vidros um atrás do outro. Ao lado há um garfo e uma faca prateados e ao fundo uma jarra de vidro com azeite, tudo sobre uma mesa vermelha
  • Fácil
  • 45 min

Delícia de Bacalhau


Lu Neves

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira, um pano listrado verde e bege, um pano verde claro, um prato redondo branco fundo com a bacalhoada e legumes dentro dele. Ao fundo, um prato com uma fatia do bacalhau e garfo.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Bacalhoada


Receitas Nestlé

Mostrar mais
X