Receitas MasterChef Brasil Amadores - 11ª Temporada 124 receitas

Confira as receitas vencedoras e destaques do MasterChef Brasil Amadores 2024. Assim você pode escolher a sua favorita e reproduzir na sua casa para também se sentir um MasterChef com a ajuda de Receitas Nestlé.

TOP Receitas MasterChef Brasil Amadores - 11ª Temporada

Foto aproximada de um grande prato redondo moderno com a receita de trilogia de mamão verde MMA (Mel, mamão e abacaxi)

Elaborado

225 min

Receita de trilogia de Mamão Verde: MMA Mel, Mamão e Abacaxi

MasterChef Confeitaria

Foto aproximada da receita de Pavlova Tropical, lindíssima e montada em camadas de massa com recheio e decorada com flores comestíveis e arabescos de chocolate branco

Elaborado

160 min

Receita de Pavlova Tropical

MasterChef Confeitaria

Foto vista de cima da receita de Paris Brest de Avelãs, uma receita rebuscada, repleta de uma decoração lindíssima com fatias de avelãs caramelizadas

Elaborado

284 min

Receita de Paris Brest Avelã

MasterChef Confeitaria

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Em cima do prato existe uma receita de crudo de peixe de cor laranja e rosa, acompanhada de pedaços de limão

Elaborado

60 min

Receita de Crudo de Peixe, Aguachile de Acerola e Maxixe, Granita de Vinagreira, Pimentas e Erva-doce

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato grande com o meio fundo. Dentro tem gnocchi de batata doce laranja com dashi de cupuaçu, crocante de jamon e cogumelos. Ao lado do prato tem um recipiente pequeno com molho, que está também sobre uma mesa escura.

Médio

110 min

Receita de Gnocchi de Batata Doce Laranja com Dashi de Cupuaçu, Crocante de Jamon e Cogumelos

MasterChef Brasil

Fotografia vista de cima de um prato raso grande preto com uma posta de robalo no vapor com molho de leite de coco, ervas e salada de frutas verdes. O prato está sobre uma bancada de madeira.

Fácil

50 min

Receita de Robalo no Vapor com Molho de Leite de Coco, Ervas e Salada de Frutas Verdes

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato branco fundo e largo com iscas de peixe e maionese em um ramekin branco pequeno. Ao lado das iscas tem dois pedaços de limão. O prato está sobre uma bancada de madeira.

Fácil

35 min

Receita de Iscas de Peixe com Maionese de Botarga

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de três pratos pratos pretos com receitas diferentes, sendo elas: Fonduta de Gruyère com Cogumelos, Risotto de Brie com Abobrinha e Torta de Queijo com Compota de Frutas Amarelas. Os prato estão sobre uma bancada de madeira.

Médio

115 min

Receita de Fonduta de Gruyère com Cogumelos, Risotto de Brie com Abobrinha e Torta de Queijo com Compota de Frutas Amarelas

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de uma bancada preta com um prato branco. Dentro do prato tem uma receita de ovo pochê com hollandaise e ciboulette.

Médio

30 min

Receita de Ovo Pochê com Hollandaise

MasterChef Brasil 11

Fotografia de um prato branco raso com um pedaço de bolo de chocolate cremoso com crocante de nozes, e por cima, chantilly de laranja. O prato está sobre uma bancada de madeira clara.

Médio

40 min

Receita de Bolo de Chocolate Cremoso com Chantilly de Laranja e Crocante de Nozes

MasterChef Brasil 11

Mais recentes Mais preparadas​
Receita de Mata do Cerrado

Elaborado

90 min

Receita de Mata do Cerrado

MasterChef Confeitaria

Receita de Entremet de Tangerina, Cambuci e Guanciale, diferente e delicioso, feito com uma Mousse de Chocolate, Geleia de Tangerina, Curd de Cambuci, Crocante de Castanha com Guanciale, Dacquoise de Castanha-do-Pará

Elaborado

190 min

Receita de Entremet de Tangerina, Cambuci e Guanciale

MasterChef Confeitaria

Receita de Café com Bolo, diferente e delicioso, feito com uma Massa de Bolo umedecida com Calda de Café, com Ganache de Chocolate e Cardamomo e Geleia de Maçã com Pimentas

Elaborado

130 min

Receita de Café com Bolo

MasterChef Confeitaria

Foto da Receita de Guirlanda de Chocolate diferente e deliciosa feita com uma base de chocolate, bolas de natal bombons, laço de marshmallow e bombons fudge presentes de natal

Elaborado

120 min

Receita de Guirlanda de Chocolate

MasterChef Confeitaria

Foto da Receita de Cumaru, Pistache e Laranja, diferente e deliciosa, feita com um crumble de castanha-do-Pará e pistache, mousse de cumaru, chocolate branco e iogurte, culis de maracujá e um sorvete de laranja e água de flor de laranjeira

Elaborado

90 min

Receita de Cumaru, Pistache e Laranja

MasterChef Confeitaria

Foto vista de cima da receita de bolo ópera, lindíssimo, decorado com o desenho de uma clave musical feita com chocolate

Elaborado

165 min

Receita de Ópera à L'Orange e Noisette

MasterChef Confeitaria

Fotografia em tons de marrom com um prato cinza ao centro. Em cima do prato existe uma receita de tucupi com peixe enrolado em uma folha de chicória.

Elaborado

60 min

Receita de Paideagua

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato preto raso com sorvete de babaçu, compota de bacuri e bolo de coco. O prato está sobre uma bancada de madeira.

Médio

120 min

Receita de Bolo de Coco, Sorvete de Babaçu e Compota de Bacuri

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato grande raso e branco com sorvete de tapioca com lírio-do-brejo, manga, curry e crocante de castanha com rapadura. O prato está sobre uma bancada marrom de tom escuro.

Médio

60 min

Receita de Sorvete de Tapioca com Lírio-do-brejo, Manga, Curry e Crocante de Castanha com Rapadura

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato de cerâmica ao centro. Em cima do prato existe uma receita de Pithivier de Pato acompanhado de cenouras tostadas e molho de vinho do porto

Elaborado

75 min

Receita de Pithivier de Pato e Foie Gras com Molho de Vinho do Porto

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom e azul com um prato azul ao centro. Em cima do prato existe uma receita de pato acompanhado de legumes orientais e regado com um molho da redução agridoce do pato

Médio

60 min

Receita de Peito de Pato com Legumes Orientais e Redução Agridoce de Pato

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom e cinza com um prato cinza ao centro. Dentro do prato existe uma receita de ragu de pato acompanhado de cogumelos, edamames e bok choy

Médio

60 min

Receita de Ragu de Pato com Cogumelos e Edamames

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de vermelho com um prato verde ao centro. Dentro do prato existe uma receita de pirarucu acompanhado de salada de legumes

Elaborado

60 min

Receita de Pirarucu com Molho de Abóbora e Jardim de Legumes

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de uma releitura do coelho a la mostard. A receita está dentro de um prato fundo laranja, sobre outro prato da mesma cor, os quais estão sobre uma bancada de madeira.

Fácil

50 min

Receita de Releitura do Coelho a La Mostard

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de amarelo com um prato amarelo ao centro. Em cima do prato existe uma receita de biscoito de chocolate recheado com sorvete de chocolate.

Médio

55 min

Sanduíche de Sorvete de Chocolate com Biscoito de Gengibre

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato escuro ao centro. Dentro do prato existe 3 biscoitos recheados com Sorvete de abacaxi com coco

Elaborado

70 min

Receita de Sanduíche de Sorvete de Abacaxi com Coco

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um recipiente fundo preto com o creme de castanha e cogumelo na base, os nhoques de banana por cima e azedinha e pimenta de cheiro para decorar. O recipiente está sobre uma bancada de madeira.

Fácil

65 min

Receita de Nhoque de Banana da Terra com Creme de Castanha e Farofa de Bacon

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um recipiente fundo preto com porco refogado e um molho, gergelim preto e cebolinha. Ao lado tem um recipiente fundo menor com arroz e gergelim preto, os dois recipientes estão sobre uma bancada de madeira.

Fácil

50 min

Receita de Porco Agridoce

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um recipiente pequeno com ceviche ao lado de 4 lâminas de batata doce frita, sobre um prato de tom claro apoiado em uma bancada de madeira.

Fácil

45 min

Receita de Ceviche de Cara Pau com Tucupi e Banana da Terra

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de uma bancada de madeira com um prato raso grande em tom de cinza com borda marrom. Dentro do prato tem um bolo com geleia, farofa e creme.

Médio

55 min

Receita de Bolo Três Nações

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom e branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de repolho recheado ao centro acompanhado de legumes glaceados.

Médio

60 min

Receita de Chou Farci (Repolho Recheado)

MasterChef Brasil 11

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