Receitas MasterChef Brasil Amadores - 11ª Temporada

Confira as receitas vencedoras e destaques do MasterChef Brasil Amadores 2024. Assim você pode escolher a sua favorita e reproduzir na sua casa para também se sentir um MasterChef com a ajuda de Receitas Nestlé.

TOP Receitas MasterChef Brasil Amadores - 11ª Temporada

Fotografia vista de cima de um prato branco fundo e largo com iscas de peixe e maionese em um ramekin branco pequeno. Ao lado das iscas tem dois pedaços de limão. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Iscas de Peixe com Maionese de Botarga

MasterChef Brasil 11

Foto aproximada de um grande prato redondo moderno com a receita de trilogia de mamão verde MMA (Mel, mamão e abacaxi)
  • Elaborado
  • 225 min

Receita de trilogia de Mamão Verde: MMA Mel, Mamão e Abacaxi

MasterChef Confeitaria

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de bacalhau acompanhada por tomates e azeitonas
  • Médio
  • 60 min

Receita de Brandade de Bacalhau com Tapenade

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato fundo preto com bacalhau, molho e vegetais. O prato está sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bacalhau Pil Pil

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de três pratos pratos pretos com receitas diferentes, sendo elas: Fonduta de Gruyère com Cogumelos, Risotto de Brie com Abobrinha e Torta de Queijo com Compota de Frutas Amarelas. Os prato estão sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 115 min

Receita de Fonduta de Gruyère com Cogumelos, Risotto de Brie com Abobrinha e Torta de Queijo com Compota de Frutas Amarelas

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de cinza com um prato cinza e fundo ao centro. Dentro do prato existe uma receita de macarrão trofie com molho de abobrinha e ervilhas coberto com pesto de ervas.
  • Médio
  • 50 min

Receita de Trofie ao Molho de Abobrinha, Ervilhas e Pesto de Ervas

MasterChef Brasil 11

Fotografia de um prato branco raso com um pedaço de bolo de chocolate cremoso com crocante de nozes, e por cima, chantilly de laranja. O prato está sobre uma bancada de madeira clara.
  • Médio
  • 40 min

Receita de Bolo de Chocolate Cremoso com Chantilly de Laranja e Crocante de Nozes

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato cinza ao centro. Em cima do prato existe uma receita de couve-flor tostada na panela com creme de castanhas e vinagrete
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bife de Couve-flor Marinado no Missô, Creme de Cogumelos e Castanhas e Vinagrete de Talo de Couve Flor

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato raso azul com pontos pretos sobre uma bancada de madeira escura. Dentro do prato tem um bombom de alcatra com batatas em cubinhos, molho e cogumelos.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bombom de Alcatra com Molho de Cogumelos e Batata Fondant

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo com um prato cinza ao centro. Dentro do prato existe uma receita de macarrão carbonara finalizada com pedaços de guanciale frito.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Macarrão Carbonara Fácil

MasterChef Brasil 11

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Fotografia em tons de marrom com um prato marrom ao centro. Em cima do prato existe uma receita de torta mousse de chocolate coberta com morangos e flores comestíveis.
  • Médio
  • 100 min

Receita de Torta Mousse 3 Chocolates

MasterChef Brasil 11

Fotografia de um prato branco raso com um pedaço de bolo de chocolate cremoso com crocante de nozes, e por cima, chantilly de laranja. O prato está sobre uma bancada de madeira clara.
  • Médio
  • 40 min

Receita de Bolo de Chocolate Cremoso com Chantilly de Laranja e Crocante de Nozes

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato branco ao centro. Em cima do prato existe três maçãs do amor cobertas com caramelo e espetadas em um palito de sorvete
  • Médio
  • 30 min

Receita de Maçã do Amor

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com 3 maçãs do amor ao centro. Por cima de cada maçã existe pistaches triturados.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Maçã do Amor com Pistache

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de caramelo com uma torre de choux com creme de confeiteiro com toque de laranja.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Croquembuche de Choux com Creme de Confeiteiro com Toque de Laranja

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato fundo de tom escuro com um creme inglês, compota de caju e merengue por cima. O prato está apoiado sobre uma bancada de madeira.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Suspiro com Compota de Caju e Creme Inglês

MasterChef Brasil 11

Fotografia de uma mesa de madeira com um brunch com cuscuz, quiche de alho poró, cheesecake, salada de frutas e suco de abacaxi com hortelã. As comidas estão em pratos coloridos, e o suco estão em taças, na imagem são três.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Brunch com Cuscuz, Quiche de Alho Poró e Cheesecake

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de dois ramekins brancos, um com creme brulée de baunilha com laranja, e o outro creme brulée de aspargos com bacon. Os ramekins estão sobre uma mesa de madeira.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Cremes Brulée de Baunilha com Laranja e de Aspargos com Bacon

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de dois ramekins de cremes brulée, um de cogumelo com gorgonzola e o outro de baunilha com framboesa. As sobremesas estão sobre uma mesa de madeira.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Cremes Brulée de Cogumelos com Gorgonzola e de Baunilha com Framboesa

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de dois cremes brulée, um de alho poró com queijo canastra e o outro, sabor cumaru com pistache e frutas vermelhas, os dois cremes brulée estão em ramekins. Ao lado tem uma calda de frutas vermelhas.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Cremes Brulee de Alho Poró com Queijo Canastra e de Frutas Vermelhas com Cumaru e Pistache

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de cinza com uma cheesecake amarela ao centro. Por cima da cheesecake existe uma calda de bergamota, caramelo e flores comestíveis.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Cheesecake com Calda de Bergamota

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de azul com um prato de cerâmica azul ao centro. Em cima do prato existe um Araif, prato árabe parecido com um crepe, coberto com aveia em flocos e pistaches. Ao lado existe um pequeno pote com água de rosas.
  • Médio
  • 45 min

Receita de Ataif de Banana com Queijo Coalho e Calda de Água de Rosa

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato raso de vidro marrom, com um crumble de de frutas com creme inglês em um recipiente e chantilly de iogurte ao lado. O prato está sobre uma mesa de madeira.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Crumble de Frutas com Creme Inglês e Chantilly de Iogurte

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Em cima do prato existe uma receita de Tartallete coberto com uma geleia de frutas vermelhas e pedaços de frutas vermelhas.
  • Médio
  • 40 min

Receita de Tartallete de Frutas Vermelhas

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um capeletti de cacau e café, recheado com creme de banana, por cima de um creme anglaise de café. A receita está em um prato fundo de bordas grossas e cor verde, ao lado tem um recipiente fundo pequeno com mais molho.
  • 70 min

Receita de Capeletti de Cacau e Café recheado com Creme de Banana e Creme Anglaise de Café

Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de um sorvete de NESCAFÉ® Tradição com calda de maracujá por baixo e uma tuile de mandioca apoiada no sorvete. A sobremesa está em um prato branco de borda grande, o qual está sobre uma mesa de madeira.
  • Médio
  • 260 min

Receita de Sorvete de Café com Cogumelo, Calda de maracujá , Avelã e Tuile

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de preto e branco com um prato retangular ao centro. Em cima do prato existe quatro doces pães de mel com cobertura de chocolate amargo.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Pão de Mel com Especiarias e Ganache de Chocolate Branco Caramelizado

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom e preto com um prato marrom claro ao centro. Em cima do prato existe quatro pães de mel cobertos com chocolate meio amargo e flor de sal.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Pão de Mel com Camomila e Cumaru

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de quatro porções unidades de pão de mel com ganache de pitanga e cobertura de chocolate amargo. A sobremesa está em um apoio de madeira decorativo retangular, o qual está sobre uma mesa preta.
  • Médio
  • 60 min

Receita de Pão de Mel com Ganache de Pitanga

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato cinza ao centro. Dentro do prato existe um pequeno bolo de massa branca recheado com um creme de cor amarelada e coberto com castanhas caramelizadas.
  • Médio
  • 70 min

Receita de Bolo de Arroz com Especiarias, Frutas Secas e Praliné de Arroz

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de três brigadeiros de tucupi reduzido recheados com cupuaçu e enrolados no chocolate amargo. Os brigadeiros estão em um apoio na cor prata, com o fundo escuro.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Brigadeiro de Tucupi reduzido e Cupuaçu

MasterChef Brasil 11

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