31 receitas de bolo de chocolate simples e deliciosas!

Bolo de chocolate simples, com recheio, com cobertura ou com calda: seja qual for a escolha, a receita é aquele coringa que deixa todo mundo feliz, porque é sempre uma delícia e pode ser servida nas mais diferentes ocasiões!

As receitas de bolo de chocolate combinam tanto com um cafezinho no fim de tarde como com as festas de fim de ano, quando todos se reúnem para celebrar.

Então, se prepare, que aqui tem receitas de bolo de chocolate para variar o quanto desejar!

Bolo de chocolate simples

As receitas de bolo de chocolate simples podem ser saboreadas com um cafezinho, um suco ou um chá no fim do dia com a família. Todo mundo vai adorar!

1. Bolo de Chocolate Simples: o nome já resume bem o preparo dessa receita – mas ainda é preciso acrescentar as palavras delicioso e fofinho para que a frase se complete! Porque é assim que é esse bolo de chocolate, feito de uma praticidade e gostosura que ninguém vai querer desperdiçar.
2. Bolo de Chocolate Moça: para quem quer um bolo de chocolate fofinho para servir no dia a dia sem gastar muito tempo na cozinha, essa receita é a ideal. Feito com chocolate meio amargo, manteiga, leite condensado, açúcar, farinha de trigo e fermento químico em pó, é um doce delicioso!
3. Bolo de Chocolate e Café Au Lait: chocolate meio amargo, cacau em pó, extrato de baunilha e outros ingredientes deixam esse bolo delicioso. E ele é tão simples de fazer que em apenas 30 minutos já está pronto para ser saboreado com um café quentinho.
4. Bolo Integral de Chocolate Molico: esse é um bolo para quem busca uma massa zero lactose fofa e gostosa. A dica é servir acompanhado de um doce de leite caseiro – cujo passo a passo você pode conferir na própria receita do bolo de chocolate.
5. Bolo de Chocolate Fofinho: delicioso, é feito com cacau em pó, ovos, açúcar, óleo, amido, farinha de trigo, fermento e bicarbonato. A receita fica pronta rapidinho e serve até dez porções. Dá para a família toda saborear!
6. Bolo de Caneca de Chocolate com Banana sem Lactose: receita de bolo de chocolate mais simples que essa, é impossível! É só misturar os ingredientes, colocar na caneca e levar ao microondas que, em apenas 10 minutos, o bolo de chocolate está pronto para ser servido. Decore com rodelas de banana para ficar ainda melhor.
7. Bolo de Chocolate na Airfryer: quer um bolo de chocolate fofinho que fique pronto em apenas 35 minutos? Esse aqui é feito na fritadeira elétrica é a resposta para sua busca. É bem simples. Basta bater todos os ingredientes, colocar o preparo em uma forma de furo central untada e enfarinhada e esperar assar. A receita também ensina a fazer uma calda deliciosa.
8. Bolo Fácil de Chocolate e Nozes: uma receita de bolo de chocolate simples e com um toque crocante, dado pelas nozes picadas adicionadas na massa garantem a crocância. E, se você quiser, ainda dá para acrescentar uma cobertura que vem indicada na receita.

Bolo de chocolate com cobertura ou calda

Tem também os bolos de chocolate com calda ou cobertura, que são fáceis de preparar e ficam mais incrementados:

9. Bolo de Chocolate: uma receita de bolo de chocolate simples, que ganha uma cobertura maravilhosa. A massa é feita com farinha de trigo, açúcar, leite, ovos e chocolate em pó. A cobertura também é muito fácil de preparar: com apenas três ingredientes, ela estará pronta.
10. Bolo de Chocolate Zero: para quem busca uma receita fit pode apostar nessa ideia deliciosa que não irá se arrepender. Utilize a cobertura já pronta para tornar o preparo bem prático e manter o sabor irresistível.
11. Bolo de Chocolate ao Leite: preparar um lanche rápido e delicioso fica fácil com essa receita! Basta misturar os ingredientes indicados – como farinha de trigo, óleo, ovos e chocolate em pó – e espalhar a cobertura assim que tirar o bolo do forno, ainda quentinho. Das crianças aos adultos, todo mundo vai gostar!
12. Bolo de Chocolate com Aveia: o liquidificador é o utensílio que servirá para bater a massa desse bolo de chocolate simples, tornando o preparo muito fácil. Depois de assado, mas ainda quente, polvilhe o chocolate e deixe derreter naturalmente. Em seguida, é só servir essa delícia, que rende até 18 porções.
13. Bolo de Chocolate e Pistache: é mais um bolo de chocolate fofinho com cobertura simples e fácil de fazer. A dica é cobrir metade do bolo com creme branco e a outra metade com creme de chocolate. A partir daí, é só polvilhar o pistache e estará tudo pronto.
14. Bolo de Chocolate Sem Glúten: o segredo para tirar o glúten do bolo de chocolate é prepará-lo com uma cenoura, farinha de arroz e fécula de batata. O sabor é maravilhoso e a cobertura dá o arremate nessa receita perfeita para quem não pode consumir glúten.
15. Bolo de Chocolate com Calda (Bolo Peteleco): preparar uma calda para bolo de chocolate é simples e rápido, e a receita ficará especialmente saborosa. O segredo para que a combinação fique perfeita é despejar a calda ainda quente sobre bolo, esperar esfriar e comer com o seu acompanhamento predileto, seja suco, café ou chá.
16. Bolo de Chocolate e Coco: a união de leite de coco, leite condensado e chocolate fica simplesmente perfeita. Para a calda, os ingredientes utilizados são manteiga, chocolate em pó, leite e açúcar. Fácil e rápida, a receita rende até 20 porções e pode ser saboreada em qualquer ocasião.
17. Bolo de Chocolate sem Ovo com Calda de Chocolate: a massa desse bolo é super leve e fofinha! E, para a calda, bastam apenas três ingredientes: o chocolate em pó, o açúcar demerara e água. É uma receita de bolo de chocolate simples e ótima para quem não pode consumir ovo.

Bolo de chocolate com recheio

As receitas de bolos de chocolate com recheio são uma delícia e caem bem desde a hora do lanche até as comemorações. São deliciosos e fáceis de preparar.

18. Bolo de Chocolate: a hora do lanche fica muito mais animada com essa receita de bolo de chocolate simples! O recheio com manteiga de cacau, amido de milho e uma mistura de diversos tipos de chocolate deixam o preparo uma delícia.
19. Bolo Crocante de Chocolate: para essa receita, temos uma massa básica muito saborosa feita com leite, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento e chocolate em pó. O recheio transforma esse bolo de chocolate em um doce diferente – e a finalização com pé-de-moleque fecha a receita, deixando-a ainda mais especial.
20. Bolo Pão de Mel Chocolate Branco: é uma receita de bolo de chocolate simples e muito saborosa, com o chocolate branco dando uma nova roupagem ao doce. A massa tem um toque de canela e cravo que deixam o sabor bem marcante – e ainda tem uma dica para finalizar o preparo que deixa o bolo de comer com os olhos!
21. Bolo Galak: aproveitando a dica anterior, tem mais uma ideia de bolo de chocolate branco! Esse é um pão-de-ló com recheio de creme à base de leite condensado, chocolate e creme de leite que fica muito gostoso.
22. Bolo Especial de Chocolate: essa receita maravilhosa é feita com chocolate em pó, creme de leite e chocolate meio amargo. A união da massa úmida com a cobertura cremosa fica incrível! E tem uma dica importante: não asse a massa em excesso, para que o bolo mantenha a umidade!
23. Bolo de Chocolate com Brigadeiro: quando entra o brigadeiro, é certeza de que o bolo de chocolate vai se superar. O preparo é o clássico: leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Para finalizar, utilize granulado, para dar uma crocância deliciosa à receita.
24. Bolo de Chocolate com Morangos: é um pão-de-ló de chocolate com recheio de creme, feito à base de leite condensado, creme de leite e morangos frescos. Para umedecer o bolo, utilize 2 colheres de creme pronto diluído em 1 xícara de leite com 1 colher de conhaque. Vai ficar perfeito!

Bolo de chocolate para festas

Para as festas, é só apostar nas receitas bolos de chocolate simples com recheio e cobertura, e ter a certeza de que a ocasião ficará ainda mais animada.

25. Bolo Trufa de Chocolate: essa é uma receita de bolo de chocolate simples e úmido, bem fácil de preparar e que fica tão bom que dá até para servir em ocasiões especiais. E quem garante que ele fique caprichado é a cobertura e o recheio, que na verdade são feitos com os mesmos ingredientes e são deliciosos!
26. Bolo Trufado de Chocolate ao Leite: mais uma variação de bolo de chocolate simples com recheio e cobertura, que fica ótimo para servir nas festas de aniversário, fim de ano, dia das mães ou qualquer outra ocasião especial. Na verdade, recheio e cobertura são a mesma coisa, o que facilita muito o preparo.
27. Bolo Mousse de Chocolate: é tanto sabor no recheio e na cobertura desse bolo que o difícil vai ser parar de comer! O mousse cremoso se mistura com a massa fofinha, e a cobertura feita de chocolate e creme de leite formam um trio infalível.
28. Bolo de Natal com Chocolate: o recheio aqui fica por conta do leite condensado cozido, que deixará a receita deliciosa. A cobertura que completa o bolo para essa festa tão especial é bem fácil de preparar: basta aquecer o creme de leite em banho-maria e misturar o chocolate picado, que ela estará pronta.
29. Bolo Cremoso de Chocolate e Nozes: é mais uma ótima opção de bolo de chocolate simples para as festas de Natal. A massa é umedecida com uma calda deliciosa feita com açúcar e cacau em pó. Já a cobertura e o recheio são preparados com uma barra de chocolate meio amargo e creme de leite. É uma mistura inigualável de delícias!
30. Bolo Festivo: delicioso, é feito com Chocolate em pó, mel, amêndoas, leite condensado e chocolate. O preparo é dividido em cinco partes simples: a massa, o recheio, a cobertura, a calda e o Praliné (que nada mais é que uma forma de confeitaria feita geralmente com amêndoas, nozes e avelã).
31. Bolo de Especiarias, Laranja e Chocolate: é um bolo de chocolate simples, mas perfeito para festas! Para ele são dois recheios, um do trufado e outro com sabor marcante de churros. Para finalizar, decore com o bico de confeitar de sua preferência e com avelãs – fica gostoso e bonito!

Com todas essas receitas de bolo de chocolate simples, agora é só aproveitar e colocar a mão na massa. E se quiser conhecer outros pratos, o site Receitas Nestlé tem mais de 4 mil opções de preparos para ter um cardápio completo!