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64 receitas com iogurte para todas as ocasiões

Além de delicioso, o iogurte fica ótimo em diversas receitas. Descubra qual usar nas diversas refeições do dia a dia.

Pensou em versatilidade, pensou em iogurte. Se tem um ingrediente que combina com tudo e dá muito mais sabor às receitas, é o iogurte. Na torta, no pão, no mousse, na salada, ele é sempre uma ótima escolha.

Aliás, ele pode ser um grande aliado para quem busca uma vida mais saudável. Além de ser probiótico, por conter bactérias vivas, o iogurte também é rico em outros nutrientes, como o cálcio.

Para mostrar toda a versatilidade do iogurte e como inseri-lo na rotina, separamos algumas receitas com iogurte para todos os momentos do dia. Escolha sua receita favorita da nossa lista!

 

Receitas com iogurte para o café da manhã

Receitas com iogurte: Taça Nesfit Refrescante

1. Poke de Iogurte com Frutas e Cereal: para dar conta de uma rotina agitada, nada melhor que um bowl com iogurte, cereais e frutas frescas. Aproveite a safra do mês e tenha um café da manhã delicioso.
2. Bowl de Iogurte e Frutas: nesta outra proposta, o iogurte fica ainda mais saboroso com a adição de abacate. O sabor da baunilha combina muito com o morango e a granola.
3. Pão de Ervas e Iogurte: o café da manhã não fica completo sem um pão quentinho. Esse pão de ervas vai deixar um aroma delicioso por toda a casa.
4. Vitamina Especial com Iogurte: quem quer uma opção rápida, mas que ainda traga vitaminas e saciedade, essa vitamina é perfeita. Ela leva capim limão, maçã, gérmen de trigo e castanha-do-pará.
5. Panquecas de Iogurte e Maçã: as tradicionais panquecas americanas com mel não poderiam ficar de fora. Nessa versão, as maçãs flambadas finalizam o prato.
6. Tapioca de Espinafre com Recheio de Pasta de Iogurte Nestlé Grego: nessa receita, o recheio de pasta de Iogurte Nestlé Grego, tomate e peito de peru fica incrível, sem perder a praticidade da tapioca.
7. Creme de Abacate, Banana e Iogurte Grego: a vitamina de abacate já virou um clássico da cozinha. Nessa versão, ela é acompanhada de banana, iogurte e nozes.
8. Vitamina da Manhã: outra vitamina deliciosa e nutritiva é essa de Iogurte Molico Morango, com amaranto, castanha-do-pará e capim-limão
9. Tapioca de Cacau com Recheio Zero Lactose: com essa opção de tapioca doce, não tem como não se apaixonar. Basta dissolver o cacau na água e regar o polvilho aos poucos. O recheio é feito com iogurte e coco ralado.
10. Fancy Toast de Grego e Frutas Vermelhas: para complementar seu pão com torrada, adicione Nestlé Grego Light Tradicional, hortelã e frutas vermelhas.
11. Pancake de Abóbora (Panqueca Que Tudo Vê): uma forma divertida de adicionar frutas no dia a dia é decorando panquecas. Essa massa é feita de Iogurte Nestlé Natural Integral, Aveia Flocos Nestlé e abóbora.
12. Taça Nesfit Refrescante: para aproveitar as manhãs de verão, essa taça refrescante é uma delícia. O creme de abacaxi, melão, Iogurte Nestlé Natural Desnatado e hortelã ainda é finalizado com cereal.
13. Muffin de Fruta Divertido: quem disse que para comer um bolo de iogurte fofinho precisa perder horas na cozinha? Esse muffin de banana, Aveia Flocos Nestlé e Iogurte Ninho Líquido Maçã e Banana é feito em 35 minutos e rende 4 porções.
14. Smoothie Proteico Vanilla e Berry com Colágeno: essa receita é ideal para obter todas as vitaminas necessárias diariamente. Além das frutas vermelhas, o smoothie traz a proteína colágeno para o corpo.
15. Smoothie de Banana e Maçã com Nesfit Cereal: outra opção saudável é esse smoothie de banana e maçã. O Cereal Matinal Nesfit Sabor Mel e Amêndoas Sem Adição de Açúcares dá a crocância perfeita.
16. Pão de Queijo de Frigideira com Massa Colorida de Vegetais: para não abrir mão dos tradicionais pães de queijo, essa receita traz uma opção prática para o dia a dia. Além do iogurte, esse pão de queijo de frigideira tem tomate e queijo branco.
17. Barquinhas de Mamão: para complementar as suas frutas diárias, você pode apostar nessa opção de receita com iogurte. Além do Iogurte Nestlé Natural Desnatado, a barquinha de mamão leva mel e é coberta com sementes de girassol e Cereal Matinal Nesfit Tradicional.

 

Receitas com iogurte para o almoço

Receitas com iogurte: Tirinhas de carne com molho de iogurte

18. Panqueca de Iogurte Grego Light, Aveia e Quinoa com Recheio Cremoso de Carne: além da versatilidade nos recheios, a panqueca de iogurte é deliciosa. Nessa opção, o recheio cremoso de carne desmancha na boca.
19. Panaché de Legumes com Iogurte: para um almoço especial, faça um panaché apetitoso de alho-poró, champignons, cenouras e Iogurte Nestlé Natural Desnatado.
20. Filés de Frango ao Iogurte: para o dia a dia, nada melhor que uma receita de filé de frango. Nessa versão com Iogurte Nestlé Natural Integral e queijo roquefort, o almoço fica ainda mais saboroso e ganha em sofisticação.
21. Penne com Molho de Iogurte e Nozes: uma receita com iogurte refrescante e fácil de fazer, esse penne com molho de iogurte ainda tem o sabor forte do manjericão.
22. Marmita - Batata-doce e Mandioquinha, Tiras de Frango Aceboladas e Salada com Molho de Iogurte: uma opção completa para a semana em que você pode combinar o molho de iogurte com outros ingredientes para compor sua marmita.
23. Iscas de Peixe ao Molho de Iogurte: as iscas de peixe ficam deliciosas com o arroz branco. Você também pode substituir o cação por manjuba para o seu almoço.
24. Calzone de Escarola com Iogurte: uma receita com iogurte para a família inteira, esse calzone rende até 6 porções. Você pode servi-lo sozinho ou acompanhado de arroz.
25. Salpicão de Atum, Repolho e Iogurte: o salpicão é a combinação perfeita de diversos sabores. Nessa receita, o repolho, a cenoura, os pimentões e o atum são acompanhados por um molho cremoso de Iogurte Nestlé Natural.
26. Salada De Macarrão Com Atum e Molho de Iogurte: nessa opção saborosa de salada de macarrão, a ervilha, o atum, a cenoura, o tomate-cereja, a mozarela de búfala e a alface-romana ficam lindas no prato. Ideal para as festas em família.
27. Tirinhas de Carne com Molho de Iogurte: outra opção prática para compor seu almoço são as tirinhas de carne. Além de serem mai rápidas de fazer, elas rendem bem mais.

 

Receitas com iogurte para o café da tarde

Receitas com iogurte: Bolo de Iogurte e Coco

28. Iogurte Vitamina De Frutas Com Purê De Goiaba, Morango e Beterraba: um café da tarde no verão pode ser muito refrescante. Essa opção de vitamina traz o sabor marcante da goiaba, com morango e beterraba.
29. Bolo de Iogurte e Coco: quem não ama aquelas receitas de avó? Para lembrar a infância, aposte nesse bolo de iogurte e coco super fácil.
30. Iogurte com Açaí: o açaí ganhou todo o Brasil e é perfeito para aquele lanche no meio da tarde. Nessa receita, ele é acompanhado por banana e Aveia em Flocos Grossos Orgânica Nestlé para uma refeição completa.
31. Pudim de Iogurte: acertar o ponto do pudim pode ser um desafio, mas essa versão de iogurte é muito fácil de fazer e fica uma delícia.
32. Salada de Frutas e Iogurte (Salada de Frutas Fenomenais): salada de frutas não tem erro. Além de saudável, é uma opção refrescante para as tardes.
33. Pão de Minuto com Iogurte: para acompanhar o café, nada melhor que um pão quentinho e fofo. Esse pão de minuto prático rende até 12 porções.
34. Bolo de Iogurte Molico: muita gente ama bolo de iogurte por ser simples e gostoso. Nessa versão, a banana e o Iogurte Molico Morango inovam o tradicional bolo de iogurte.
35. Bolo Fácil de Iogurte: uma outra receita de bolo de iogurte, dessa vez com limão. A cobertura com o cítrico do limão combina perfeitamente com o bolo branco de iogurte.
36. Pão de Ervas e Iogurte: uma receita de pão de ervas que traz todo o sabor do tomilho, orégano e manjericão em uma massa com iogurte fofa e bem assada.
37. Pão de Iogurte e Amaranto: nessa receita, o segredo está na farinha de amaranto, que é super versátil, servindo para doce ou salgado. Você pode comê-lo com uma camada de manteiga ou geleia.
38. Sanduíche de Kani kama e Iogurte: os sanduíches também são ótimas opções para o lanche da tarde. Essa receita de kani kama e salsão fica deliciosa e você pode levar para onde quiser.
39. Bolo de Chocolate com Iogurte e Aveia: é difícil resistir a um bolo de chocolate bem molhadinho. Nessa receita de iogurte e aveia, a massa fica bem macia e a cobertura deixa o sabor do cacau mais presente.
40. Overnight Oats de Manga e Coco com Zero-Cal (Iogurte Matinal): o overnight oats é uma opção de lanche cremosa, feita com aveia e leite. Nessa receita, ainda tem o acréscimo da manga e do coco, deixando mais saudável e completo.
41. Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego e Frutas Secas: as tortas também ficam lindas ao compor a mesa de café da tarde. Essa receita traz recheio de frutas secas com toque de essências e especiarias.
42. Bolo Integral de Cenoura e Especiarias com Cobertura de Iogurte com Laranja: as receitas integrais são ótimas para quem precisa aguentar um dia intenso. Essa receita de bolo de cenoura integral fica uma delícia com a cobertura de cítrica de laranja.

 

Receitas com iogurte para o jantar

Receitas com iogurte: Salada de Folhas Especial com Molho de Iogurte Natural

43. Macarrão Integral com Molho de Iogurte, Frango e Curry: para o jantar, o macarrão integral é uma opção leve e fica perfeito com o molho de curry, manjericão, Iogurte Nestlé e pimenta-do-reino.
44. Salada de manga e kani kama: para quem quer apostar em uma receita com iogurte mais leve, as saladas são uma ótima escolha. Essa salada com molho de iogurte traz as folhagens acompanhadas pela manga e kani kama.
45. Salada de Folhas Especial com Molho de Iogurte Natural: você também pode fazer uma salada de folhas verdes, com alface e rúcula. Nessa versão, elas estão ao lado dos tomates, cenoura, amêndoas e o delicioso molho de Iogurte Nestlé Natural Integral.
46. Salada de Agrião, Abacate e Iogurte: uma opção fácil de fazer é essa salada de agrião. O molho de iogurte com manjericão contrasta com o amargo do agrião.
47. Linguado com Molho de Iogurte e Alecrim: em um jantar em família, esse linguado é a escolha perfeita. Além de render várias porções, ele é fácil de fazer e deixa o prato lindo.
48. Posta de Peixe com Crosta de grãos e Creme de Iogurte: seja nos jantares de domingo ou nas festas de fim de ano, a posta de peixe pode ser a estrela da noite. Nessa receita, o creme de iogurte leva trigo, manjericão, azeitonas e nozes.
49. Sopa Fria de Pepino: sopa pode ser uma opção deliciosa na hora do jantar mesmo em dias quentes. Nessa receita leve e saborosa, iogurte acentua o sabor do pepino e deixa o prato bem leve, ideal para comer durante a noite.

 

Receitas com iogurte para a sobremesa

Receitas com iogurte: Sobremesa de iogurte com morango

50. Doce Aromático de Quinoa com Iogurte: um doce diferente para sua sobremesa, essa receita cremosa traz a quinoa com morango, uva-passa, ameixa seca e nozes.
51. Torta de Iogurte Grego e Morango: com uma apresentação linda na taça, essa torta tem os pedaços de Negresco e morango para contrastar com a cremosidade do iogurte.
52. Mousse de Iogurte Grego: uma sobremesa sem erro são os mousses. Você pode acompanhar seu mousse de iogurte com geleia light de frutas vermelhas e hortelã.
53. Flan de Iogurte com Calda de Goiaba: uma opção saborosa é esse flan de goiaba. Você ainda pode dissolver a gelatina no microondas para ficar mais fácil.
54. Sobremesa de Iogurte com Morango: outra opção fácil é essa sobremesa de iogurte com morango. Sua textura é parecida com um creme.
55. Crumble de Banana, Aveia e Nesfit Iogurte: se você procura uma sobremesa que sirva várias pessoas, o crumble pode ser a escolha certa. Essa receita combina a crocância da aveia com a maciez da banana e fica uma delícia.
56. Bananas Cozidas com Frutas e Iogurte: essa sobremesa de banana fica linda na mesa. As cores da banana, da tangerina, do kiwi e das uvas contrastam compõem um doce super colorido.
57. Mini Pudim de Tapioca e Iogurte Grego com Pedaços de Abacaxi: outra opção é fazer o mini pudim para cada convidado. Nessa receita de mini pudim de tapioca, o recheio é feito com Iogurte Nestlé Grego Tradicional, abacaxi e coco fresco.
58. Tacinha de Iogurte Vitamina de Frutas com Peras ao Suco de Uva e Nesfit: essa tacinha de vitamina de iogurte é acompanhada por peras cozidas com suco de uva integral e canela.
59. Parfait de Manga e Maracujá com Iogurte de Morango e Crumble de Aveia e Nozes: o parfait combina o creme com o sabor das frutas. Nessa receita, a base é feita com um delicioso e crocante crumble e a cobertura é feita de manga e maracujá.
60. Cheesecake com Iogurte e Damasco: os cheesecakes ganham qualquer paladar. Após seu almoço ou jantar, você pode servir essa receita feita com Biscoito Nesfit, Iogurte Natural Desnatado Nestlé, essência de baunilha e geleia de damasco diet.
61. Pavlova de Iogurte Grego com Morango: o merengue assado já é gostoso, mas com recheio de iogurte, raspas de limão e morangos picados fica perfeito.
62. Terrine de Iogurte com Calda de Melancia: para as estações como verão e primavera, as sobremesas geladas caem como uma luva. Dentre elas, o terrine é uma opção saborosa, principalmente com calda de melancia.
63. Sobremesa Gelada com Iogurte Nesfit: outra possibilidade de sobremesa gelada é esse sorvete de Iogurte Nesfit Copo Frutas Vermelhas, Aveia e Hibisco, com pedaços de banana e mel.
64. Cheesecake de Iogurte Grego com Calda de Frutas Vermelhas e Manjericão: se você quiser seguir o tradicional, essa receita de cheesecake com calda de frutas vermelhas é o que você procura. Tal qual os dos filmes, esse cheesecake fica muito saboroso.

Versátil o iogurte, não? Como vimos, ele cai bem em qualquer refeição e em qualquer tipo de prato: seja para receitas do dia a dia, seja para ocasiões especiais. Além disso, sempre é possível inovar. Por exemplo, dá para usar o molho de uma receita com iogurte em outra, utilizando outros tipos de iogurte, como os desnatados ou com sabores.

A vida tem muitos sabores, agora é só escolher o seu preferido. Além das receitas, você encontra toda a qualidade Nestlé em artigos e dicas fresquinhas no site Receitas Nestlé. Confira!

 

Perguntas frequentes

  • Quais os benefícios do iogurte?

    Além de aumentar a imunidade pela presença de probióticos e lactobacilos, ele fortalece ossos, cabelo e unhas, sendo fonte de cálcio e vitaminas do complexo B. O iogurte auxilia em uma vida mais saudável e com bem-estar a longo prazo.

  • O que é melhor iogurte desnatado ou integral?

    Todos os iogurtes trazem benefícios à saúde. Aumentam a imunidade, ajudam na saciedade e trazem proteínas ao corpo. Mas, em comparação, o iogurte desnatado tem algumas vantagens, pois tem menos gordura e calorias e uma presença maior de cálcio e proteínas.

  • Como escolher iogurte?

    A escolha do iogurte vai depender do seu objetivo e da receita escolhida. Os iogurtes saborizados ficam uma delícia em tortas e smoothies. O iogurte integral tradicional combina com receitas doces e salgadas. Além disso, o iogurte desnatado é uma ótima opção para quem busca uma alimentação rica em nutrientes.

  • Quais são os tipos de iogurte?

    Existem milhares de tipos de iogurte. Ele é um ingrediente super saudável, que combina com todas as horas do dia. Na Nestlé, você encontra diversos tipos de Iogurte com os melhores sabores e qualidade que você já conhece. Iogurte desnatado, integral, com mel e, até mesmo, a tradicional coalhada.

Fontes:

https://www.lucianapepino.com.br/blog/iogurte-natural/

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