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Bolo do Dia das Mães: 50 receitas para você preparar para a mamãe

De bolos tradicionais a receitas mais elaboradas e criativas, há muitas maneiras gostosas de agradar sua mãe nessa data especial

Se tem um tipo de prato que combina com o Dia das Mães, é o bolo. Quantos bolos a nossa mãe já não preparou para nós, não é mesmo? E quantas lembranças gostosas! Bom, a ideia deste post é ajudar você a tentar retribuir um pouco as inúmeras manhãs e tardes gostosas com bolo quentinho e saboroso que a nossa mãe já nos proporcionou.

Como falar de bolo é entrar num universo com tantas opções que é difícil escolher, a gente separou para você uma lista com 50 receitas de bolo para o Dia das Mães. Dividimos em cinco categorias para facilitar:


Bolos com chocolate

Bolos que levam chocolate em seu preparo são quase sempre sucesso. Agradam desde a criançada até os mais velhos. Vamos aprender 10 receitas de bolos de chocolate para o Dia das Mães.

Bolo do Dia das Mães: Bolo Gelado de Nescau

Bolo do Dia das Mães: Bolo Floresta Negra

Bolos com frutas

Os bolos de chocolate são normalmente os queridinhos, mas as receitas com frutas vêm ganhando espaço. Também separamos 10 opções para você escolher a que melhor se adequa ao paladar da sua mãe.

Bolo do Dia das Mães: Bolo Invertido de Banana

Bolo do Dia das Mães: Bolo de Laranja com Gotas de Chocolate

Bolos tradicionais

Quem não gosta de um bom e velho Bolo de Cenoura com Chocolate? E que tal um Toalha Felpuda? Hmmm, os bolos tradicionais nunca perdem seu charme. Vamos aprender algumas receitas para o Dia das Mães!

Bolo do Dia das Mães: Bolo de Macaxeira

Bolo do Dia das Mães: Bolo de Batata-doce

Bolos para quem tem restrições alimentares

A gente não ia esquecer das mamães que têm algum tipo de restrição alimentar. Então separamos 10 receitas de bolos para o Dia das Mães sem glúten, sem lactose e/ou sem açúcar. Venha conferir

Bolo do Dia das Mães: Bolo de Festa de Chocolate com Morango sem lactose

Bolo do Dia das Mães: Bolo de Tapioca (sem Glúten/sem Lactose/Bolo Fit)

Receitas mais criativas e elaboradas

Aqui, separamos receitas mais criativas, ou que precisam ser mais elaboradas. Também selecionamos algumas com ingredientes nem sempre utilizados em bolos. Se você quer sair um pouco da mesmice, essas opções podem te agradar.

Bolo do Dia das Mães: Rocambole de Doce de Leite

Bolo do Dia das Mães: Bolo com Creme de Paçoca

Como desenformar um bolo sem pequenos desastres

Depois de ver esses bolos maravilhosos, a gente vai deixar aqui uma dica para ajudar você a não sofrer na hora de desenformar. Afinal, ninguém quer botar tudo a perder já tão perto do fim.

Em formas tradicionais, é só passar uma faca sem ponta, ou espátula, em toda a lateral. É importante frisar que o bolo deve estar morno, pois se ainda estiver quente, a massa pode quebrar ou esfarelar; e se já estiver completamente frio, é mais difícil de soltar. Viu? Simples, né? Para facilitar ainda mais, você pode conferirum vídeo de Receitas Nestlé com o passo a passo. Se sua receita precisar que corte, recheie ou cubra os bolos, é só clicar aqui que  Receitas Nestlé te ajuda novamente.

Essas e mais de 4 mil outras receitas você encontra em Receitas Nestlé. Lá você também vai encontrar foodlists para vários momentos diferentes da sua vida.


Perguntas frequentes

  • Quando desenformar um bolo?

    É preciso que o bolo esteja morno para ser desenformado, porque se ele estiver quente pode quebrar; e se estiver frio, ficará mais preso à forma.

  • Qual o melhor bolo para o Dia das Mães?

    Aquele que ela preferir. Não existe uma receita específica de bolo para o Dia das Mães.

  • Quando o Dia das Mães é comemorado no Brasil?

    Desde 1932, o Dia das Mães é comemorado todo segundo domingo do mês de Maio.

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