O damasco é uma fruta saborosa e saudável, que é rica em vitaminas e minerais com propriedades antioxidantes, que podem ajudar a prevenir doenças e o envelhecimento precoce. Além disso, o damasco é rico em fibras, que podem ajudar a promover um bom funcionamento intestinal, e nas vitaminas A e E, que beneficiam a visão.
O damasco é muito utilizado em pratos doces e salgados, tanto em sua versão fresca quanto cristalizada, que é muito comum nas festas de fim de ano. Neste artigo, confira 75 receitas com damasco para se deliciar e obter o melhor dessa fruta.
Receitas com damasco: receitas doces
Existe forma melhor de consumir qualquer fruta do que em um delicioso prato doce? Tortas, bolos, sorvetes e mais podem ser encontrados nesta lista de receitas com damasco para a sobremesa. Confira:
1. Pavê de Chocolate e Damasco: purê de damasco e creme de chocolate se unem de maneira harmoniosa nesse pavê.
2. Pavê de Chandelle Chocolate ao Leite, Laranja e Purê de Damasco: uma receita inovadora, feita com bolo pronto de laranja, suco de laranja, Chandelle® e purê de damasco.
3. Pavê de Damasco: feito com biscoitos champanhe e licor de damasco, esse pavê é muito elegante e possui um sabor sofisticado.
4. Torta de Nozes com Damascos: pão de ló recheado com creme de Leite Moça®, chocolate branco e geleia de damasco. Uma boa receita para unir família e amigos.
5. Torta Mousse Pão de Mel e Damasco: mousse de chocolate sabor pão de mel e geleia de damasco se unem de forma harmônica nessa receita com damasco.
6. Pavê de Festa: fácil de fazer e repleta de sabor, essa receita de pavê leva creme de nozes, licor de cacau, creme de abacaxi, biscoito champanhe e frutas, como pêssegos e damascos.
7. Charlote de Damasco e Figo: essa torta mousse com biscoito champanhe, damascos e figos frescos conquista o paladar de todos os convidados.
8. Torta Leve de Damasco: com a massa de biscoitos Nesfit®, essa torta conta com um creme de iogurte e ricota, assim como uma saborosa calda de damascos.
9. Tortinha de Copinho com Creme de Nestea Pêssego e Moça Cremoso: uma das receitas com damasco mais inovadoras, essa tortinha é apresentada em um copo com cubos de manga.
10. Torta Sacher: essa torta de chocolate de sabor intenso é recheada com geleia de damasco e licor de laranja.
11. Cheesecake de Colher Moça Flakes: cremosidade e crocância se encontram nessa receita com creme de ricota, geleia de damasco e cereal.
12. Cheesecake com Iogurte e Damasco: esse cheesecake feito com iogurte e damasco agrada os mais distintos paladares.
13. Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego e Frutas Secas: uma das receitas com damasco mais completas, perfeita para servir para a família inteira.
14. Bolo de Coco com Recheio de Doce de Leite com Ameixa e Geleia de Damasco: um bolo de coco com dois recheios – um de doce de leite com ameixa e outro de geleia de damasco.
15. Muffin Integral de Damasco e Gengibre sem Açúcar: um muffin saudável para quem quer diminuir o consumo de açúcar, pois é adoçado naturalmente com damascos picados.
16. Muffin de Frutas Secas: uma ótima opção para o lanche da tarde das crianças, esse muffin leva frutas secas, como damascos e uvas-passas.
17. Bolo Integral de Frutas: saudável e repleto de fibras, esse bolo integral contém bananas, ameixas e damascos.
18. Bolo de Maçãs e Iogurte: que tal experimentar esse bolo de iogurte com recheio de maçãs e cobertura de geleia de damasco?
19. Bolo de Limão Siciliano: as frutas secas, como damascos e nozes, decoram esse bolo macio coberto com uma calda de limão-siciliano.
20. Mini Naked Cake de Champanhe: pequenos e fáceis de servir, esses bolinhos com manga, damascos e physalis surpreendem os convidados.
21. Folhado de Damasco: pequenos discos de massa folhada servidos com doce de damasco.
22. Creminho de Manga e Damasco: uma sobremesa simples que consiste em um creme de manga, damascos e castanhas-do-pará.
23. Sorvete de Iogurte com Damasco: essa receita refrescante é ideal para os dias quentes. Que tal experimentar esse sorvete de iogurte com damasco?
24. Refresco de Neston e Damasco: um suco refrescante e docinho feito com damasco, leite e Neston®.
25. Geladinho de Manga com Damasco (Geladinho Olhar Raio-X): nesse geladinho cremoso de 3 ingredientes, são combinados leite de coco, manga e damasco.
26. Damascos Recheados: para fazer receitas com damasco simples e saborosas, você pode rechear a fruta. Nessa receita, ricota, requeijão e laranjas cristalizadas trazem mais sabor ao damasco.
27. Copinhos Cremosos de Damasco Molico: esses copinhos fáceis de servir são recheados com um creme de damasco com gelatina, suco de maçã integral e leite zero lactose.
28. Damascos Recheados com Brigadeiro Branco: ideal para os amantes de doce, o brigadeiro branco é uma ótima opção para rechear damascos.
29. Mousse de Chocolate e Damasco: feito com chocolate meio amargo, essa mousse fica mais docinha com um saboroso purê de damasco.
30. Damascos com Recheio de Creme de Nozes: unindo cremosidade e crocância, esses damascos recheados com creme de nozes são uma ótima opção de aperitivo para festinhas e eventos.
31. Mousse de Damasco Moça: essa mousse de damasco fica muito cremosa com Leite Moça®.
32. Damasco Caramelizado: uma das receitas com damasco mais diferentes que existem é o tal do damasco caramelizado, que é recheado com um creme de nozes.
33. Creme de Chocolate com Frutas Secas: o damasco é uma adição saborosa a esse creme de chocolate.
34. Mousse de Abacate com Cacau e Erva-Cidreira: uma boa opção de mousse sem lactose, essa receita é feita com abacate, cacau em pó, pistache e damascos.
35. Petiscos Doce de Sementes de Abóbora, Noz Pecã e Frutas Secas: um petisco doce para comer durante a tarde ou entre as refeições, que leva sementes de abóbora, nozes-pecãs e damascos secos.
36. Copinhos Cremosos Moça e Damascos Recheados: recheados com um creme de Leite Moça®, esses damascos conquistam os mais diversos paladares.
37. Cookies de Amêndoa e Damasco sem Glúten: cookies sem glúten muito fáceis de fazer. Levam quinoa, amêndoas, damascos e outros ingredientes nutritivos.
38. Salada de Frutas com Creme de Damasco: Leite Moça® e damasco formam a cobertura saborosa dessa salada de frutas.
39. Pirulitos Divertidos de Chocolate: uma das mais divertidas receitas com damasco para crianças, esses pirulitos levam chocolate, amêndoas, uvas-passas brancas, pistaches e damascos.
40. Arranjo de Frutas Secas: ideal para comemorações, essa receita leva damascos, ameixas secas, tâmaras, nozes e outras frutas secas nutritivas.
41. Biscoitinhos Natalinos Mucilon: que tal surpreender as crianças durante as festas de fim de ano com esses deliciosos biscoitinhos natalinos com damasco?
42. Docinhos Delicados: docinhos fáceis de fazer, pois levam apenas Leite Moça®, chocolate branco e geleia de damasco.
43. Smoothie Bowl: saudável e nutritiva, essa receita com damasco também leva banana, ameixa, amêndoas, cerejas, castanhas-de-caju e outros ingredientes naturais.
44. Arroz Doce com Frutas de Micro-ondas: um arroz-doce muito simples de fazer, que fica ainda mais saboroso com damascos secos e uvas-passas.
45. Taça Cítrica de Iogurte: que tal experimentar essa taça refrescante de iogurte, suco de laranja e damascos?
46. Rosca Fofinha: perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, essa rosca com frutas fica ainda mais gostosa com manteiga ou geleia.
47. Pêssego Melba: esse sorvete de creme com pêssego em calda é finalizado com damascos cobertos com chocolate, sendo uma das receitas com damasco mais fáceis de fazer.
48. Manjar de Coco com 2 Opções de Calda: esse manjar de coco pode ser coberto com calda de ameixa ou purê de damasco. Vale a pena conferir.
49. Moça de Colher com Frutas: coco e Moça de Colher® combinam bem com damascos recheados. Uma sobremesa prática e gostosa.
50. Barrinha Nuts e Berries: uma receita com damasco rica em fibras, essas barrinhas de aveia, linhaça e frutas são nutritivas e saborosas.
51. Taça Cítrica com Zero-Cal: como é adoçada com damascos secos e adoçante, essa taça é ideal para os diabéticos.
52. Parfait com Mix de Frutas: parfait saboroso feito com geleia de damasco, nectarina, figo e biscoitos Nesfit®.
53. Nestea Pêssego Delícia: essa bebida fica muito cremosa com geleia de damasco.
54. Barrinha de Cheerios Mel: ótima para comer pela manhã ou antes do treino, essa barrinha de cereal leva aveia, chocolate meio amargo e damascos picados.
55. Taças Cremosas de Chocolate: com três opções de montagem, essas taças de chocolate são criativas e versáteis. Faça essas receitas com damasco para os amigos e a família.
56. Pão Doce com Frutas Secas sem Glúten: existe forma melhor de complementar seu lanche da tarde do que com um delicioso pão doce com frutas secas?
57. Taça de Panettone Zero Adição de Açúcares, Iogurte e Frutas: essa é uma das receitas com damasco ideais para festas de fim de ano, pois combina a fruta com panetone, iogurte, figos e morangos.
58. Mini Sobremesas de Ricota e Frutas Secas: muito simples de fazer, essa receita leva apenas Leite Moça®, ovos, leite, ricota e frutas secas.
59. Potinho de Iogurte e Frutas com Mucilon: uma receita saborosa para começar bem o dia. Leva iogurte natural, oleaginosas e frutas diversas, como morangos, ameixas e damascos.
60. Charlotte Dourada: uma sobremesa de biscoitos champanhe com creme e calda de damasco. Muito saborosa!
Receitas com damasco: pratos salgados
O damasco também combina muito bem com pratos salgados. Para explorar o potencial dessa fruta, faça estas receitas com damasco deliciosas que conquistam todos. Vale a pena conferir:
61. Canapés de Atum com Damasco: uma boa opção de aperitivo para festas e eventos, esses canapés combinam o sabor salgado do atum com o doce do damasco.
62. Farofa de Nozes e Ervas: que tal acompanhar seu prato principal com uma deliciosa farofa? Leva nozes, damascos, tomilho e cebolinha-verde.
63. Patê Carbonada: esse patê macio é repleto de nutrientes e leva abóbora, batata-doce, acém, milho, damasco e creme de leite.
64. Rondelli de Ricota, Damasco e Nozes: esse rondelli recheado com ricota, damasco e nozes é coberto com um delicioso molho branco e queijo parmesão.
65. Sosatie - Espetinho de Carne e Damasco: que tal unir carne, cebola e damasco em um único espetinho em seu próximo churrasco?
66. Frango Recheado com Farofa de Frutas Secas e Chutney de Figo: uma receita com damasco salgada ideal para reunir a família e os amigos.
67. Lombo Dourado: o molho de damasco torna mais complexo o sabor dessa receita de lombo fácil de fazer.
68. Farofa Festiva: outra opção de farofa com damasco para variar o cardápio. Leva também linguiça calabresa, limão-siciliano e pimentão.
69. Mini Tender com Salada de Natal: nessa receita festiva de carne com frutas, o tender é complementado pelas peras, romãs e damascos.
70. Salada de Cevadinha: uma ótima opção de salada com cevadinha em grãos, cebola-roxa, pepino, coentro e damasco.
71. Tajine de Cordeiro com Cuscuz: uma receita típica e bem temperada, feita com carne de cordeiro e um saboroso cuscuz.
72. Frango Recheado: essa receita de frango se destaca por ser recheada com cebola, ameixas, damascos e azeitonas.
73. Arroz Integral com Castanhas e Toque de Galinha: uma das receitas com damasco salgadas mais versáteis, esse arroz pode acompanhar qualquer proteína, basta usar a criatividade.
74. Bobotie: um prato típico da África do Sul, feito com carne moída, curry, uvas-passas, damascos e ovos.
75. Entradinha de Damasco e Pimenta: uma ótima forma de recepcionar convidados é fazer entradas saborosas. Sabendo disso, que tal fazer essas entradas de damasco com pimenta?
Agora que você já conhece todas essas 75 receitas com damasco deliciosas, basta prepará-las e saborear essa fruta saudável. Encontre mais receitas nutritivas no site Receitas Nestlé.
Fontes
https://www.healthline.com/nutrition/apricots-benefits
