Pimentões vermelhos, amarelo e verde recheados com arroz em uma travessa branca sobre mesa azul.

Ingredientes

114 receitas com pimentão para colorir o cardápio

Receitas com pimentão vermelho, verde ou amarelo sempre resultam em pratos deliciosos. Confira nossas opções!

As receitas com pimentão deixam o cardápio muito mais saboroso e colorido! Isso porque o vegetal é bem variado, sendo os mais comuns: os vermelhos, verdes e amarelos.

Quem gosta de receitas com pimentão verde já sabe que o sabor fica levemente picante, o que deixa os pratos mais marcantes; já as variedades vermelha e amarela têm um gosto mais adocicado e leve.

E se você está ansioso por conhecer as mais diversificadas receitas com pimentões é só seguir explorando este artigo!


Receitas com pimentão e carne

O sabor forte e marcante do pimentão verde combina muito bem com as carnes mais variadas, deixando o prato suculento – e a Carne em Tiras com Cebola e Pimentão é um exemplo de receita com pimentão verde que resulta em um prato fácil, rápido e muito gostoso.

Outra dica de receita com pimentão e carne é o Tender com Chutney de Pimentão. Isso mesmo! Quem pensa que tender é um prato para preparar apenas no Natal, vai mudar de conceito agora: o pernil é uma ótima pedida para qualquer momento especial.

E tem muitas outras opções de receitas com pimentões que misturam o vegetal ao sabor da carne, resultando em pratos deliciosos!

Espetinhos Suínos com Maggi Toque de Limão


Receitas com pimentão e frango

Para variar as receitas com pimentões coloridos, o frango também é uma ótima opção de cardápio – especialmente se é uma receita com pimentão vermelho, amarelo ou verde. O Frango Xadrez, que é quase uma unanimidade, pode ser uma ótima escolha para o almoço ou jantar: delicioso, fácil e rápido de preparar, é feito com óleo de gergelim, pimentão, salsão, amendoim e açúcar.

E tem muito mais opções! Segue a lista:

Frango Agridoce à Moda Cantonesa


Receitas com pimentão e peixe

Já falamos de carne vermelha e de frango – e agora, vamos inserir o peixe nessa lista. O Salpicão de Atum, Repolho e Iogurte é apenas uma das ideias de receita com pimentões coloridos que você pode utilizar na cozinha para deixar a refeição mais reforçada e gostosa. Para o molho, use iogurte natural e vinagre balsâmico. Sirva polvilhado com batata palha.

E tem mais receitas fáceis com pimentão:

Travessa redonda branca com bacalhoada, pimentões e ovo.


Receitas com pimentão e arroz

Arroz de Panela de Pressão com Filé de Frango fica delicioso e já é praticamente uma refeição completa para saborear no dia a dia. Super prático de preparar, e a linguiça calabresa dá um sabor irresistível ao preparo!

Tem muitas outras maneiras de misturar pimentão e arroz. Confira!

Arroz de forno integral com frango


Receitas com pimentão para saladas

Quem quer aproveitar um prato leve e reforçado pode apostar nas saladas – e elas também resultam em receitas com pimentão fáceis e muito saborosas. Aproveite a Salada de Cuscuz Marroquino, que também leva cenoura, cebola e folhas de rúcula.

E se a intenção é preparar uma entrada bem gostosa e com ar de sofisticação, a dica é Saladinha de Grãos com Molho Fresco de Tomate e Pimentão – uma receita maravilhosa com pimentão vermelho, que tem um molho divino para completá-la.

E tem mais receitas para saladas que são deliciosas:

Salada de grão-de-bico com camarão


Receitas recheadas com pimentão

A receita de Pimentão Recheado com Arroz e Lentilha é mais uma delícia para apresentar na hora do almoço ou do jantar! Aliás, as receitas com pimentão recheado são sempre uma boa ideia para apresentar como entrada. O Pimentão Recheado com carne moída também agradará muito seu paladar, sem contar a praticidade do preparo desse prato.

Dê uma olhada em outras opções de receitas recheadas com pimentão:

Fajitas


Receitas de sopas e caldos com pimentão

As sopas são sempre uma boa pedida, em qualquer estação do ano – tanto no frio como no calor! Quer ver? A Sopa Fria de Cenoura, Tomate e Pimentão vale muito a pena nos dias mais quentes: feita com tomate, cenoura, pimentão amarelo, rúcula e croutons, fica deliciosa.

E tem mais caldinhos para aproveitar as mais variadas receitas com pimentão. Veja a lista:

Sopa gazpacho com croutons em bowl azul.


Receitas com pimentão para vegetarianos

Se no seu cardápio não entram carnes, também tem várias dicas de receitas com pimentão que vão te deixar feliz – e o Antepasto Fácil é só a primeira delas! Feito com castanhas de caju, fica delicioso. Tem também o Relish de Pepino, uma receita fácil e com um preparo bem rápido.

Quer ver mais? Então aproveita a lista:

Moqueca de Palmito

Nossa, são muitas as receitas com pimentão, deliciosas e para todos os momentos! Aliás, depois que se conhece os benefícios do pimentão, ele se torna indispensável.

Aproveita e confere mais opções no site Receitas Nestlé – são mais de 8 mil opções de pratos dos mais variados tipos.

Perguntas frequentes

Quais os tipos de pimentão?

Os tipos mais comuns de pimentão são o vermelho, o verde e o amarelo. Mas, tem também os de cor roxa, branca e laranja.

Qual o sabor do pimentão?

O pimentão verde tem um sabor mais picante e marcante. Já o vermelho e amarelo são mais adocicados e leves.

O que dá para fazer com pimentão?

São muitas as opções de receitas com pimentão, entre cozidos, sopas, caldos, saladas, antepastos, risotos, caponatas, moquecas e por aí vai.

Nutricionista

#CHAMANUTRI

Converse com uma nutricionista e tire as suas dúvidas (É de graça!)

X